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Stichwort: Beilagen
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Rezepte 241 bis 250 von 572
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Rezepte 241 bis 250 von 572
Persischer Reis mit Berberitzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~26.67 €
EU-Bio: ~26.55 €
1. Den Reis in kochendem Salzwasser ca. 10-15 Minuten halbgar kochen. Dann durch ein Sieb abschütten und kalt abspülen. 2. Die Safranfäden in etwas warmem Wasser ...
Polentaschnitten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.52 €
Die Polenta gemäss Grundrezept kochen, Butter schmelzen, zuerst mit dem Knoblauch, dann mit der Polenta vermischen, auf ein kalt abgespültes Brett oder ein Kuchenblech ...
Rahmspinat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Den Wurzelspinat putzen und gründlich waschen. Dann bei starker Hitze im geschlossenen Topf so lange garen, bis er zusammenfällt. In ein Sieb geben, ausdrücken und je ...
Risotto Venere
2 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.49 €
Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten, mit Brühe ablöschen und mit der doppelten Menge Brühe über den Reis ...
Safranisierte Blumenkohlröschen (nach Siebeck)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.51 €
Den Blumenkohl radikal entstrunken und in kleine Röschen trennen. Die Röschen in Salzwasser, dem eine ordentliche Portion Zitronensaft zugesetzt wurde, knackig kochen, ...
Schlesische Hefeklöße
10 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.49 €
Die zerbröselte Hefe in 3 El. lauwarmer Milch auflösen. Aus Mehl, Zucker, Vanillezucker, zerlassener Butter, dem Ei und 1 Prise Salz zusammen mit der restlichen Milch ...
Semmelauflauf mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.60 €
Die Brötchen entrinden, in gleich große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Milch erwärmen und darübergießen. Das Ei hinzufügen. Den Backofen auf ...
Spargel im Kräuterbackteig mit Schinkenremoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.91 €
Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheiben schneiden und in einen Topf mit reichlich Wasser geben. Salz, Zucker und Butter ...
Stufato mit Polenta
2 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.84 €
Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner ...
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