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Stichwort: Beilagen
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Rezepte 301 bis 310 von 572
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Rezepte 301 bis 310 von 572
Bercy-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.14 €
Passt zum Entrecote 'Bercy'. Die feingehackten Zwiebeln werden in Weißwein so lange gekocht, bis kaum noch Flüssigkeit vorhanden ist. Die Zwiebeln ...
Risotto Milanese - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.25 €
Den Reis in eine Schüssel geben und so lange mit frischem Wasser waschen, bis es klar bleibt. 20 g Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln fein würfeln und darin ...
Rotkraut klassisch
1 RezeptPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.70 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL Zucker anschwitzen, den Kohl zufügen und kurz ...
Scharfe Tomatensauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.21 €
Tomaten überbrühen, enthäuten, die Stielansätze entfernen, ebenso die Kerne. das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und zerdrücken. ...
Selleriepüree - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Sellerie schälen und würfeln. In Salzwasser mit einem Spritzer Zitronensaft ca. 20 Minuten weich kochen, abgießen und pürieren. Mit einem Schneebesen Sahne ...
Shami Kebab I
4 PortionenPreise:
Discount: >14.62 €
EU-Bio: >15.27 €
Lamm, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Cashewnüsse und Salz zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen, damit alles gut vermengt ist (oder kurz in den Mixer ...
Böhmische Knödel - Variation 4
8 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.91 €
Milch lauwarm erhitzen. 4 von 5 Teilen davon mit 1 von 5 Teilen des Mehles, zerbröckelter Hefe und Zucker verrühren und aufgehen lassen. Das übrige Mehl mit den ...
Bohnen-Möhren-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.60 €
Die geputzten Bohnen ca. 2-3 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken. Die Möhren schälen, ca. 1 cm vom Grün stehenlassen. Etwa 5-8 Minuten in Salzwasser ...
Tomatenschaum - Mousse aux Tomates
6 PortionenPreise:
Discount: ~6.32 €
EU-Bio: ~6.58 €
Die Tomaten grob zerkleinern, mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl andünsten. Die Basilikumzweige zufügen, salzen und pfeffern. Etwa 1 Stunde leise ...
Weißer Reis
1 RezeptPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Den Reis, wenn nötig, waschen und gut trocknen lassen, dann das abgemessene Wasser, heiß oder kalt, mit dem Reis in einen Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen ...
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