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Semeldorttem - Semmeltorte 4 Portionen Preise: Discount: 3.95 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 4.47 € Aus der Sammlung mittelalterlicher Rezepte "Wie man eyn teutsches Mannsbild bey kräfften hält": Semmeltorte - anstelle der im 15. Jahrhundert noch unbekannten | |
Semmelauflauf mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.58 € Die Brötchen entrinden, in gleich große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Milch erwärmen und darübergießen. Das Ei hinzufügen. Den Backofen | |
Semmelklöße 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.19 € Einige Semmeln weicht man in kaltem Wasser auf, um sie dann in einem Tuche trocken auszupressen. Mit Mehl, Ei, Salz und etwas zerlassener Butter rührt man aus der | |
Semmelknödel - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.17 € Die Brötchen und den Speck würfeln. Den Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebeln zugeben und glasig braten (bei Bedarf noch etwas Butterschmalz zugeben). Die | |
Semmelknödel - Variation 9 6 Portionen Preise: Discount: >50.69 € EU-Bio: >50.88 € Demeter: >51.24 € Zubereitung: Butter schmelzen, kleingeschnittene Zwiebeln darin hell rösten. Eier und Milch gut verschlagen, salzen, über die Semmelwürfel gießen. Alle | |
Semmelknödel - Variation 10 8 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.51 € (*) Am besten kauft man frische Brötchen, schneidet sie in kleine Würfel und lässt sie 2 Tage trocknen. Brötchen vom Vortag, gewürfelt, gehen auch. Mit | |
Semmelknödel #1 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.55 € Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden oder würfeln und in einer großen Schüssel mit der kochenden Milch übergießen. Speck fein würfeln und in der | |
Semmelknödel Grundrezept ”à la Barbara Schlachter-Ebert” 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.83 € Milch erwärmen, mit klein geschnittenen Semmeln vermengen Zwiebeln glasig dünsten, zum Milch-Brot-Gemisch geben und mit Eiern, Pfeffer, Salz und Kräutern zu | |
Semmelknödel - Variation 12 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >3.08 € Semmeln in feine Scheiben schneiden, salzen, mit kochender Milch überbrühen, zugedeckt stehen lassen, mit Salz, feingeschnittenen Zwiebeln, Petersilie und Eiern | |
Semmelknödel mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.09 € Den Speck würfeln und in einer Pfanne kross ausbraten. Die Speckwürfel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Die Semmeln in kleine Würfel | |
Semmelknödelsoufflé 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.87 € Die Brötchen und den Speck würfeln. Den Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebeln zugeben und glasig braten (bei Bedarf noch etwas Butterschmalz zugeben). Die | |
Serviettenknödel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.87 € Die Brötchen und den Speck würfeln. Den Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebeln zugeben und glasig braten (bei Bedarf noch etwas Butterschmalz zugeben). Die | |
Sesam-Aubergine 2 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden und 1 Stunde in der Sojasauce marinieren. Ingwer in eine schwere Bratpfanne geben. Öl und Aubergine zufügen, | |
Shami Kebab 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.85 € Lamm, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Cashewnüsse und Salz zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen, damit alles gut vermengt ist (oder kurz in den | |
Shami Kebab I 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.15 € Lamm, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Cashewnüsse und Salz zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen, damit alles gut vermengt ist (oder kurz in den |
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