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Stichwort: Nachspeise     
Seite 26 von 42     
Rezepte 251 bis 260 von 411

Chantilly-Sahne

Chantilly-Sahne1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €

Sahne mit Zucker steif schlagen, Crème dôuble und Orangenlikör zuletzt unterziehen. Als Häubchen auf die Mousse Nöl spritzen, mit Schokoladenspänen verzieren.

Erdbeerschnee, aufgezogener

Erdbeerschnee, aufgezogener1 Rezept
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.45 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...

Galaktobouriko (Milch-Torte) - Variation 1

Galaktobouriko (Milch-Torte) - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.58 €

Den Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung die Milch in einem Topf erhitzen. Den Grieß bzw. das Reismehl langsam einrieseln lassen. Den Grieß-/Reisbrei ...

Gratinierte Erdbeeren - Variation 1

Gratinierte Erdbeeren - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >6.90 €

1. Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Gelatine einweichen. Crème dôuble und Zitronensaft zusammen aufkochen. 2. Eigelb, 50 g Zucker und Mehl cremig verrühren. ...

Kirschen-Tiramisu (ohne Eier)

Kirschen-Tiramisu (ohne Eier)6 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.85 €

Die Kirschen abtropfen lassen, dabei ca. 50 ml des Saftes behalten. Den Amaretto über die Kirschen gießen und diese etwas marinieren lassen. Den Mascarpone mit dem ...

Mousse de Chocolat

Mousse de Chocolat1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~3.39 €

Schokolade mit Wasser und Pulverkaffee bei ganz milder Hitze schmelzen und dann abkühlen lassen. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Vanille-Zucker ...

Birnenschichtspeise

Birnenschichtspeise1 Rezept
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.54 €

1. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen. Die Viertel in Scheiben schneiden und mit 6 El Zitronensaft, 30 g Zucker und Birnengeist etwa 15 Minuten leise ...

Sop Kerie (Currysuppe mit Rindfleischbällchen)

Sop Kerie (Currysuppe mit Rindfleischbällchen)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.64 €

Zwiebel und in dünne Scheiben geschnittene Schalotte in Butter bräunen. Curry, Brühe, Salz und Pfeffer hinzugeben und aufkochen lassen. Aus dem mit Salz und Pfeffer ...

Zimtparfait auf Apfelsauce

Zimtparfait auf Apfelsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.47 €

Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion langsam ...

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