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Herbstgelee 1 Rezept Preise: Discount: 6.74 € EU-Bio: 8.02 € Demeter: 7.76 € Früchte waschen. Zwetschgen halbieren und entsteinen. Äpfel und Birnen schälen. Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Obst im | |
Himbeer-Rhabarber mit Walnüssen 1 Rezept Preise: Discount: 4.97 € EU-Bio: 5.18 € Demeter: 5.18 € Die Himbeeren verlesen, den Rhabarber kleinschneiden, mit Zucker (1) vermischen, 10 Minuten ziehenlassen. Im entstandenen Saft ca. 2 Minuten dünsten. | |
Italienischer Tomaten-Frischkäse-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Knoblauch fein hacken, mit Enzym-Ferment Getreide, Brottrunk und Tomatenmark gut verrühren, mit den GEwürzen und dem Salz pikant abschmecken. Körnigen | |
Johannisbeermarmelade 4 Gläser Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.18 € Menge für 4 Gläser à 1/4l Inhalt ausreichend. Johannisbeeren gründlich waschen und mit eine rGabel von den Rispen streifen. Die Früchte in einen Kochtopf | |
Kartoffelkäse - Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 1.03 € EU-Bio: 1.51 € Demeter: 1.72 € Die Kartoffeln in der Schale garen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Das Ei in etwa 8 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken. | |
Kerbelbutter 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.88 € Schalotte abziehen und fein würfeln. In einem Pfännchen in Öl andünsten. Kerbel abbrausen, trockenschütteln und hacken. Mit zimmerwarmer Butter | |
Knoblauchbutter à la Bollerix 1 kg Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >8.05 € In eine große Schüssel die Butter geben und gerade so eben im Mikrowellenherd leicht anschmelzen. Die Butter soll eine weiche, geschmeidige Masse sein, also | |
Kochkäse aus Obernau - Variation 1 3 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >5.62 € Die Butter im Wasserbad erhitzen, den Handkäse zerkleinern (grobe Raspel) und nach und nach dazugeben. Immer mit dem Schneebesen tüchtig rühren, die | |
Kochkäse aus Obernau 10 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >6.70 € AButter im Wasserbad erhitzen, den Handkäse zerkleinern (grobe Raspel) und nach und nach dazugeben. Immer mit dem Schneebesen tüchtig rühren, die restlichen | |
Konfitüre(Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Grundrezept Früchte abwiegen, waschen, entsteinen oder entkernen. Die Früchte mit einem Stampfer, Schneidstab oder im Fleischwolf zerkleinern. Den | |
Konfitüre von Stachelbeeren 8 Gläser Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.88 € Menge reicht für 8 Gläser à 250g. Stachelbeeren putzen, waschen, gut abtropfenlassen. Zwergorangen heiß waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben | |
Konfitüren für Diabetiker 1 Portion Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Wichtig: Wird anstelle von Zitronensaft Ascorbinsäure verwendet, diese erst nach dem Kochen zufügen. Alle Zutaten gut mischen, bei starker Hitze aufkochen und | |
Kräuterbutter 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >3.14 € Die Butter mit den Quirlen des Handrührers sehr schaumig schlagen. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Butter mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und | |
Kressebutter 4 Portionen Preise: Discount: 0.93 € EU-Bio: 1.17 € Demeter: 1.63 € Butter mit Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer glattrühren. Brunenkresse und ganz wenig Liebstöckel beigeben, gut vermengen. Unter Zuhilfenahme von | |
Kürbiskonfitüre #2 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.49 € Grundmenge mit 1,5kg Kürbis ergibt: 6Gläser a 370ml Die Zitronen 2 Minuten in Wasser kochen, Abgießen und kalt werden lassen. Kürbis in winzige Würfel |
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