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Zander mit Rieslingkrautkruste 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.85 € Das Kraut fein schneiden und in einem Topf mit etwas Butter und 1 EL Zucker andünsten. Mit Riesling und Essig ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 | |
Zander und Speckkohl mit Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >25.73 € EU-Bio: >27.86 € Demeter: >28.41 € Den Weißkohl schälen und den Strunk herausschneiden. Den Kohl auseinanderblättern und die dicken Blattrippen entfernen. Die Blätter in feine Streifen | |
Zanderfilet auf Zartem Spitzkohl 2 Portionen Preise: Discount: >11.85 € EU-Bio: >12.05 € Demeter: >12.17 € Mit dem Winterspeck ist es wie mit dem letzten Partygast: Irgendwann wirds Zeit, dass er geht. Nichts leichter als das - wenn man trotzdem so lecker essen kann 1. | |
Zitronen-Rotkohl 1 Rezept Preise: Discount: 2.62 € EU-Bio: 2.64 € Demeter: 6.04 € Diese schmackhafte Beilage lässt sich auch mit Tiefkühlware zubereiten. Rotkohl putzen, vierteln, grob schneiden. Im zerlassenen Schmalz die kleingewürfelte | |
Apfel-Weißkohlsalat (Coleslaw) 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.61 € Kohl in Streifen schneiden, mit Salz mischen. Durchstampfen, bis der Kohl glasig ist. 30 Minuten ziehen lassen. Möhren schälen, waschen und in Stifte | |
Blumenkohl-Kartoffel-Curry, Cauliflower gashi 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.50 € Von den Koksraspeln 2/3 30 Minuten im Heißen Wasser ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, die Mischung hineinschütten und die Kokosmilch | |
Christiane Herzog’s Weißkrautsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.29 € Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen, den Kohl vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Die Kohlviertel in feine Streifen schneiden oder auf | |
Fischsolianka mit Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.57 € Den Fisch in kleine Stücke schneiden und in wenig Wasser dünsten. Die geschälten, in Stücke geschnittenen Salzgurken in eine flache Kasserole geben, Karpern, | |
Bavaria-Burger 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.65 € Weißkohl putzen, klein hobeln und ca. 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Herausnehmen und abgetropft in eine Schüssel geben. Paprikaschote putzen, | |
Bohnensuppe mit Kohl 4 Portionen Preise: Discount: 6.85 € EU-Bio: 7.76 € Demeter: 7.94 € Bohnen waschen, putzen und kleinschnibbeln. Weißkraut hobeln, Möhren und Steckrüben in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel und Petersilie hacken. Die Tomaten | |
Bunter Druidensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € Vom Kohl die welken Blätter entfernen, danach den Kopf kurz abwaschen. Den Kohlkopf erst in Scheiben schneiden und dann in feine Streifen. Die Paprika in | |
Bunter Krautsalat 6 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.96 € Kohl, Möhren, Paprikaschoten und Zwiebel in einer großen Schüssel, die nicht aus Aluminium sein sollte, vermischen. Chili de rbol ohne Fettzugabe in der | |
Callalou, Grüne (kreolische) Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.51 € (*) Kohlähnlich, auch als "Taro" bekannt. Sowohl Blätter wie auch Wurzelknollen werden verwendet. Die Callalou-Blätter gut waschen und kleinschneiden. Die | |
Chinakohl-Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.68 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.80 € Zwiebel schälen, fein würfeln. Pilzstiele abschneiden. Möhre schälen, klein würfeln. Zwiebel, Pilze und Möhre in Öl (1) kurz andünsten. Reis, Wasser, | |
Cole Slaw mit Selleriesamen (Weißkohlsalat) 6 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.25 € Der Weißkohl wird sehr fein geschnitten oder im Mixer zerkleinert, mit Essig und Öl in einer Schüssel vermengt. Nun mischt man die restlichen Zutaten unter. |
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