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Chinakohl-Pie 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 3.47 € Die Champignons blättrig schneiden. Die Keimlinge abspülen und abtropfen. Die Zwiebel fein hacken. In einer beschichteten Bratpfanne das Öl nicht zu stark | |
Chinakohlröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >8.76 € Für die Füllung Frühlingszwiebeln in Ringe, Möhre, Champignons und Fleisch in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Gemüse, Sojabohnenkeime und Fleisch 8 bis | |
Chinakohlspalten mit Paprikastreifen 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.14 € Chinakohl putzen, längs sechsteln. Die Gewürze und Brühepulver mischen, die Spalten damit bestreuen. Das Sesamöl erhitzen und die Spalten von beiden Seiten bei | |
Chinakohlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Shii-Take ca. zehn Minuten in heißem, Judasohren in kaltem Wasser einweichen. Die Glasnudeln zehn Minuten in kaltem Wasser vorweichen. Shii-Take in Streifen | |
Crostini mit Schwarzem Kohl - Crostini col Cavolo Nero 6 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Den Kohl waschen, die harten Stängel entfernen und ca. 10 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, aber 1 Tasse davon auffangen. Die Brotscheiben toasten, mit | |
Curry-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.03 € Kartoffeln und Aubergine schälen und würfeln, Zuckererbsen, Chinakohl, Möhre und Zwiebel vorbereiten. Öl erhitzen, Zwiebel hineingeben, zwei Minuten unter | |
Currykohl als Beilage 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.34 € Zwiebel in feine Würfel schneiden, in Margarine oder Pflanzenöl glasig dünsten. Curry darin wenden. Vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk | |
Deftiger Grünkohl 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >6.36 € Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Schälen und auskühlen lassen. Inzwischen Grünkohl verlesen und gut waschen. In kochendem | |
Dim-Sum 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.86 € Feines asiatisches Gericht mit Shiitake-Pilze, Chinakohl und Frühlingszwiebeln. Die Teigblätter auf einem feuchten Tuch auftauen lassen. Für die Füllung | |
Doppeltes Kalbssteak mit Federkohlkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.17 € Den Backofen auf 75 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 1/2 bis 3 Minuten | |
Dresdner Krautwickel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >6.56 € Den Strunk aus dem Kohlkopf herausschneiden und den Kopf kurz mit kochendem Wasser überbrühen. Die Blätter ablösen. Pro Person 2 bis 3 große Krautblätter | |
Eintopf Mit Möhren Und Kasseler 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.20 € Kasseler waschen. Mit Lorbeer, Wacholder und Pfefferkörnern in 1 l Wasser aufkochen. Zugedeckt etwa 1 Stunde garen. Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. | |
Ewiger Kohl mit bunten Paradiesäpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.60 € Die Blätter des Ewigen Kohls waschen und sorgfältig klein schneiden. Die Zwiebeln klein schneiden und im Topf mit etwas Olivenöl andünsten. Den Ewigen Kohl | |
Faarikaal 4 Portionen Preise: Discount: >9.77 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.93 € Das Lammfleisch in 5 cm große Würfel zerschneiden und in Butter bräunen. Gewürze und Wasser hinzufügen, den Topf zudecken und das Fleisch kochen, bis es fast | |
Feldsalat mit Blaukrautdressing und Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.95 € Demeter: 5.45 € Das Blaukraut in eine Schüssel mit sämtlichen Zutaten außer Walnüssen und Öl gut vermengen und abgedeckt über Nacht marinieren. Das Kraut dann in ca. 30 |
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