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Muschelpfanne aus dem Poitou 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.78 € Muscheln waschen, putzen und verlesen. Geöffnete Muscheln wegwefen. Muscheln und Wein in einem geschlossenen Topf erhitzen. Wenn der Wein kocht, die Muscheln 3-4 | |
Nachos mit Hühnercreme 1 (*) Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >6.87 € (*) Ein Rezept ergibt etwa 35 Stück. Alle Zutaten mit Ausnahme der Tortilla-Chips, im Mixer cremig verarbeiten und kalt stellen, jedoch bei Zimmertemperatur | |
Nieren Vom Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.42 € Sie geben das Öl in eine große Pfanne und braten die in Würfel geschnittenen Zwiebeln goldbraun. Währenddessen schneiden Sie die Nieren in Stücke von der | |
Opas Lieblingshackbraten 1 Rezept Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >12.46 € Zutaten 1. Tomatenmark, Wasser, Rotwein, Knoblauch, getrockneten Oregano sowie % TL Salz in einem Kochtopf vermischen. Alles einmal aufkochen, dann offen bei | |
Original Knoblauch-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.31 € Bis auf zwei Zehen den ungeschälten Knoblauch 30 Sekunden in kochendes Wasser geben, herausnehmen und abziehen. Weitere zwei Minuten kochen lassen, abgießen und | |
Papas Arrugadas Con Mojo (Kartoffeln mit Salzkruste) 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.97 € Berthold Bollinger: Wer schon einmal auf den kanarischen Inseln Urlaub gemacht hat, kennt bestimmt diese kleinen Pellkartöffelchen, die dort so gerne als | |
Pasta al Pastore - Kartoffelbrei nach Hirten-Art 6 Portionen Preise: Discount: 5.53 € EU-Bio: 7.33 € Demeter: 14.16 € Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Schneller und energiesparender geht dies, sofern vorhanden, im | |
Pasta E Fagioli - Nudelsuppe mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.31 € In einem großen Topf das Öl auf mittlerer Flamme erhitzen. Knoblauch und Pancetta zufügen und braten, bis der Speck knusprig ist. Brühe und Bohnen dazugeben | |
Pastete aus Gemischten Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.14 € 1. Die Bohnen gründlich unter fließendem kalten Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. 2. Die Bohnen mit Küchenmaschine oder Mixer zerkleinern, bis eine | |
Pesto - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.50 € Basilikumblätter und die Pinienkerne in einem Mörser zermalmen Knoblauchzehe durch eine Presse geben zum Schafskäse und Frischkäse hinzufügen und | |
Pesto Di Prezzemolo - aus Frischer Petersilie 1 Rezept Preise: Discount: 4.55 € EU-Bio: 5.63 € Demeter: 5.66 € Die ersten 4 Zutaten im Mixer pürieren, dann in einen Mörser geben und zu einer Paste verarbeiten, dabei das Öl langsam zugiessem, bis die Paste bindet und | |
Bucheckern-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: 2.60 € EU-Bio: 3.47 € Demeter: 3.51 € Es ist wichtig, die Bucheckern zu rösten, nicht nur, weil sie dann aromatischer schmecken, sondern weil dadurch Fagin, ein leicht giftiger Inhaltsstoff, zerstört | |
Pesto Genovese - Genüser Basilikumpaste 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.14 € Basilikumblätter, geröstete Pinienkerne, Knoblauch und einen halben Teelöffel Salz im Mörser zerreiben und nach und nach beide Käsesorten untermischen. Mir | |
Pilz-Knoblauch-Souffles 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.66 € 1. Vier 150 ml Souffle-Förmchen mit wenig Butter leicht einfetten. 2. 5 g Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Pilze, Limettensaft und Knoblauch dazugeben und | |
Pizza Margherita 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Den Ofen auf 230 oC vorheizen. Die Tomatenscheiben im Olivenöl mit dem Knoblauch 20 Minuten marinieren. Den Pizzaboden ölen, den Mozzarella darauf verteilen, |
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