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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1901 bis 1910 von 3405
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Rezepte 1901 bis 1910 von 3405
Käsekissen

Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.96 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Quark und Salz verrühren und beifügen. Die Butter in Flocken dazuschneiden. Die Zutaten mit einem Tafelmesser so lange ...
Klare Tomatensuppe mit Flädle

Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >8.46 €
Am Vortag die Zwiebel quer ungeschält halbieren. Eine Hälfte schälen und würfeln. Die Pfeffer und Pimentkörner zerstoßen. Den Thymian waschen. Eiweiße halb steif ...
Pikante Mürbetörtchen

Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.72 €
Aus Mehl, Salz, Ei, Sanella mit dem Handrührgerät einen Mürbeteig kneten, 30 Minuten ruhen lassen. Teig ausrollen und runde Plätzchen (0 5 cm) ausstechen. Die ...
Schwedische Matjesröllchen

Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.76 €
Die Matjesfilets in Mineralwasser und Milch drei Stunden ziehen lassen. Die Äpfel in acht Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Jeweils zwei ...
Avocado mit Vinaigrette

Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >9.90 €
Demeter: >9.55 €
Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Honig, etwas Tabasco und Öl gut miteinander verschlagen. Avocados schälen, längs halbieren und den Stein herauslösen. Die Hälften in ...
Melone Espagnole

Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Die Melonen halbieren und von den Kernen befreien, von innen her etwas einritzen, ohne die Schale zu verletzen. Auf der unteren Seite etwas anschneiden, damit die ...
Feldsalat mit Scampi - Variation 1

Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.36 €
Den Feldsalat waschen, abtropfen lassen und die Blätter von den Stengeln zupfen. Die Kirschtomaten abbrausen, viertel und mit dem Feldsalat in eine Schüssel geben. ...
Marinierte Riesengarnelen - Variation 1

Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.63 €
Riesengarnelen aus der Schale lösen, dabei das Schwanzende dranlassen. Den Rücken mit einem spitzen Küchenmesser leicht einschneiden und, falls vorhanden, den ...
Salat mit falschen Schweinsschwänzchen

Preise:
Discount: ~12.87 €
EU-Bio: ~12.60 €
Demeter: ~12.89 €
Die Tentakeln zusammen mit etwas grobem Meersalz und wenig Wasser in einen Topf geben und zugedeckt ca. 60 Minuten weich kochen, kurz abschrecken, dann mit der Hand die ...
Terrine von Polenta und Steinpilzen

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Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.68 €
7 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Die Milch mit QimiQ, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch aufkochen. Polenta einrühren und unter ständigem ...
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