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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 291 bis 300 von 3405
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Rezepte 291 bis 300 von 3405
Austern
6 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.30 €
20 Minuten , aufwändig Gratinierte Fines de Claires-Austern mit Orangen: Austern vorsichtig öffnen und den Muskel lösen. Die tiefen Schalen säubern und warm ...
Délice vom Hühnerei mit Kaviar vom Saibling und Rosen vom Silberlachs
6 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >4.37 €
40 Minuten (ohne Beizzeit), für Ehrgeizige Das Lachsfilet mit einer Zange entgräten und in die Haut kleine Einschnitte machen, damit die Beize besser einziehen kann. ...
Paillard vom Rind mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.02 €
20 Minuten , einfach Für die Sauce: Alle Zutaten für die Sauce sehr fein hacken, gut miteinander vermischen. Mit Essig, Öl, Kräutersalz und Pfeffer marinieren. In ...
Schaumsuppe von rotem Thaicurry mit Wachtelsaté und z ..
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.58 €
Für das Schaumsüppchen Hühnerbrühe mit Sahne, Kokosmilch, Curry und Zitronengras erhitzen, Ingwer dazugeben. Aufkochen lassen, Zitronengras herausnehmen und mit ...
Tatare vom Naturrind
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.64 €
20 Minuten , einfach Alle Zutaten (bis auf Zitronensaft und Kartoffeln) vermengen. GeschA#lte, rohe Kartoffel grob reiben und gut ausdrA¼cken, bis alle FlA¼ssigkeit ...
Lachs-Gurken-Mousse mit Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.39 €
30 Minuten (ohne KA¼hlzeit), einfach Eine Pastetenform mit Frischhaltefolie A¼ber den Rand stehend auskleiden. Lachsscheiben flA#chendeckend einschichten und seitlich ...
Buchweizenblini mit Lachs, Kaviar und Rote-Rüben-Macchiato
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.63 €
2 Stunden, aufwändig Für die Blini: Hefe in warmer Milch auflösen, mit beiden Mehlsorten glatt rühren. 30 Minuten gehen lassen. Eigelb, Salz, Zucker und Öl ...
Schwarzwurzeln mit Mariniertem Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >8.36 €
40 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Für den selbst marinierten Lachs: Fischfilet mit Salz, Zucker, Pfeffer, Koriander und Kräutern einreiben. Mit Klarsichtfolie ...
Sülze und Gebratene Forelle mit Rote Bete, Walnüssen und Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.63 €
EU-Bio: >11.92 €
Sülze Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob ...
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