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Stichwort: Vorspeise     
Seite 31 von 341     
Rezepte 301 bis 310 von 3405

Praliné von Langustinen im Grünen Reismantel

Praliné von Langustinen im Grünen Reismantel4 Portionen
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.42 €

Für die Zubereitung der Pralines braucht es zuerst eine Fischfarce. Als Erstes nimmt man den gut gekühlten Zander, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und das Eiweiß und gibt ...

Jakobsmuscheln auf kleinem Salat

Jakobsmuscheln auf kleinem Salat4 -6 Personen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.82 €

Die Salat- und Kräuterblätter abzupfen, große Blätter zerzupfen. Mit einer Senfvinaigrette anmachen und als Häufchen in die Mitte von großen Vorspeisentellern ...

Grünes Frucht-Gado Gado mit Limonen-Erdnuss-Dressing

Grünes Frucht-Gado Gado mit Limonen-Erdnuss-Dressing6 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.02 €

1. Die Erdnüsse in einer heißen Pfanne rundherum goldbraun rösten. 2. Knoblauch und Salz im Mörser zerdrücken, die Chilies dazu geben und ebenfalls zerdrücken. ...

Lauwarm Marinierter Tafelspitz

Lauwarm Marinierter Tafelspitz4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.75 €

120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben schneiden. Für ...

Terrine von Polenta und Steinpilzen

Terrine von Polenta und Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.82 €

7 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Die Milch mit QimiQ, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch aufkochen. Polenta einrühren und unter ständigem ...

Kompott vom Bachsaibling

Kompott vom Bachsaibling4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €

20 Minuten , einfach Von den Fischfilets die Gräten mit einer Pinzette oder Zange herauszupfen, Filets halbieren. Den Fischfond mit Meersalz, Pfeffer, geputzten ...

Schafskäscreme mit Flusskrebsen

Schafskäscreme mit Flusskrebsen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.54 €

ca. 6 Stunden 15 Minuten (inklusive Kühlzeit), einfach Den Blattspinat blanchieren, abschrecken und abtrocknen. Die ausgelösten Krebsschwänze in Spinat einwickeln ...

Mozzarella-Knödel mit Kirschtomaten, Parmesan und Basilikum

Mozzarella-Knödel mit Kirschtomaten, Parmesan und Basilikum4 Portionen
Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.39 €

20 Minuten , einfach Für das Pesto: Pinienkerne mit Basilikum und Knoblauch im Mixer pürieren und das Olivenöl unterrühren. Die gekochten Erdäpfel durch ...

Kürbisterrine mit Rohschinken-Chips auf Vogerlsalat mit Kernöl

Kürbisterrine mit Rohschinken-Chips auf Vogerlsalat mit Kernöl4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.17 €

30 Minuten , aufwändig Kürbis schälen und entkernen, kleinwürfelig schneiden oder mit der Maschine reiben. Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anschwitzen lassen, ...

Fischvorspeise

Fischvorspeise6 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.10 €

Die gekochten Kartoffeln schälen und durch ein Sieb passieren. Den abgetropften Thunfisch in einen Mixer geben und mit dem Ei, etwas Salz, Pfeffer und Sahne pürieren ...

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