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Gebackene u. gekochte Maisklöße 1 Rezept Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.36 € Die Süsskartoffeln reiben, die Erdnüsse mahlen. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen. Die Hälfte des Maismehlteigs mit kaltem Wasser (2) zu einem | |
Gebackene u. gekochte Maisklöße (Boodoo, Abolo, Ghana) 6 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.36 € Die Süsskartoffeln reiben, die Erdnüsse mahlen. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen. Die Hälfte des Maismehlteigs mit kaltem Wasser (2) zu einem | |
Geflügelsalat mit Ananas 8 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.57 € Das Hähnchen waschen. In kochendes Salzwasser (2) geben. Zwiebel schälen, mit Lorbeer und Nelken spicken, zufügen. Zugedeckt ca. 1 1/4 Stunden garen. | |
Gefüllte Mais-Gnocchi mit Petersiliensauce 1 Rezept Preise: Discount: 11.15 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 11.55 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Grieß einrieseln lassen und unter häufigem Umrühren auf kleinstem Feuer ca. fünfzehn Minuten ausquellen lassen. Vom Herd | |
Gefüllte Polenta (Graubünden) 6 Portionen Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >11.11 € Demeter: >11.34 € Wasser mit Salz zum Kochen bringen, den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25 bis 30 Minuten ausquellen lassen. Butter (1) und | |
Gefüllte Salatgurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.80 € (*) Mehlbutter: Butter und Mehl zu gleichen Gewichtsmengen miteinander gut verkneten. Die Bouillon mit dem Rahm um 1/3 reduzieren lassen, dann mit der kalten | |
Gefüllte Tomaten und Gurken mit Zuckermais 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.47 € Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden und Kerne sowie etwas Fleisch herauskratzen. Das Tomateninnere mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Tomaten mit der | |
Gefüllter Maisring 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >12.13 € Demeter: >12.58 € (*) Für eine Ringform von ca. 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen Von einer Karotte mit dem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Restliche Karotten und | |
Gegrillte Maiskolben 4 Portionen Preise: Discount: 2.80 € EU-Bio: 2.90 € Demeter: 2.94 € Die Maiskolben schälen, in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und in reichlich Salzwasser blanchieren. Den Honig mit Essig, Salz, Pfeffer, Thymian und der Brühe | |
Gegrillte Maiskolben - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 2.00 € EU-Bio: 2.00 € Demeter: 2.00 € Maiskolben - wenn nötig - entblättern. 4 Stücke Alufolie mit Butter einfetten. Kolben darin einwickeln. Auf dem Grill bei mittelheißer Glut 15-20 Minuten | |
Gegrillte Maiskolben mit Limettenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.68 € Milch und Wasser mit einem Teelöffel Zucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf erhitzen und die Maiskolben bei mittelstarker Hitze ca. 20 Minuten darin | |
Gegrillte - Gekochte Maiskolben 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.04 € Gegrillt: Maiskolben auf Alufolie legen, salzen, ein Stück Butter darauf geben und ca. 15 Minuten grillen. Gekocht: Maiskolben in einer Mischung aus Milch mit | |
Gegrillter Barsch an Mais, Pfifferlingen und Rosmarinöl 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >11.74 € Demeter: >11.84 € 1. Beim Holzkohlegrill die Kohlen anwerfen. Öl und Rosmarin in einer Pfanne sanft erhitzen. Sobald das Öl simmert, ausstellen und auf Zimmertemperatur | |
Gekochte Maiskolben 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Maiskolben - wenn nötig - entblättern. Viel Milch mit Zucker aufkochen. Kolben darin 10-30 Minuten köcheln. Die Körner sollen noch "Biß" haben. Abtropfen | |
Gemischtes Gemüse mit Shii-Ta-Ke 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >3.94 € Pilze dreissig Minuten in heißem Wasser einlegen. Pilze leicht ausdrücken. Das Wasser zurückbehalten. Bambussprossen und Wasserkastanien in feine Tranchen |
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