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 | Maisbrot aus Namibia 1 Rezept Preise: Discount: 1.76 € EU-Bio: 1.75 € Demeter: 2.61 € Alle trockenen Zutaten mischen, mit Butter vermengen. Ei und Milch vermischen und dazugeben. Teig von Hand gut kneteb und so lange Milch zugeben bis ein fester |
 | Maisbrot - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 1.76 € EU-Bio: 1.75 € Demeter: 2.61 € Diese Maisbrot-Variation stammt aus Südafrika, genauer aus Namibia. Alle trockenen Zutaten mischen, mit Butter vermengen. Ei und Milch vermischen und |
 | Maisbrot mit Oliven und Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: 1.73 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 2.91 € Alle Zutaten bis auf die Buttermilch in einer Rührschüssel zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Buttermilch unterrühren. Eine Kastenform fetten und mit |
 | Maisbrot mit Pfefferschoten und Erdnüssen 12 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.23 € Maisgrieß, Mehl, gesiebtes Backpulver, Salz, Zucker, Muskat, Zimt und Pfeffer in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen mischen. Die Thymianblätter von den |
 | Maisbrot mit Weizenkörnern 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.86 € Die Weizenkörner in zwei Tassen Wasser 10 Minuten kochen und dann ausquellen lassen. Den Maisgries mit dem Weizenmehl und dem Backpulver mischen. Zucker, Salz, |
 | Maisbrot, Cornbread 6 Portionen Preise: Discount: 2.56 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 3.16 € Den Backofen auf 190? C vorheizen. Die trockenen Zutaten in eine Schüssel sieben. Die flüssigen Zutaten miteinander vermischen und mit den Zutaten in der |
 | Maisbrötchen mit grünen Oliven 8 Brötchen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.71 € Die beiden Mehlsorten in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die Hefe mit 1/4 des lauwarmen Wassers verrühren und in die Mehlmulde |
 | Maisburger mit Joghurtsauce 12 Stück Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.79 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten Maiskörner, Eier und Mehl mischen, portionenweise im Cutter grob hacken. Rüebli und Schnittlauch darunter mischen, |
 | Mais-Chowder 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.39 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten Körner vom Maiskolben schneiden, Kolben und Körner beiseite stellen. Butter warm werden lassen. Zwiebeln, Currykraut und |
 | Mais-Eis - Sorvete de Milho Verde 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.99 € Die Maiskörner mit Wasser im Mixer pürieren. Alles durch ein Sieb passieren. Die Masse wiederum in den Mixer geben und mit der Milch und den Eigelb gut |
 | Mais-Fleischwurst-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.81 € Paprikaschoten, Fleischwurst, Edamer und die Delikateßgurke kleinwürfeln. Zwiebeln schälen und kleinhacken. Alle Zutaten mischen. Aus Essig, Öl, Senf, |
 | Maisfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.93 € Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten kochen und die Maiskörner vom Kolben lösen. Champignons, Lauch und Zwiebeln fein hacken, in |
 | Maisfrikadellen - Perkedel jagung 24 Frikadelle Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.67 € Die Maiskörner in der Küchenmaschine zu einer groben Masse verarbeiten (nicht pürieren!) und in eine große Schale umfüllen. Garnelen, Schalotten, Paprika, |
 | Mais-Fritters 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.18 € Mehl, Backpulver, Zucker mit Eier und Milch verrühren. Salz und Paprika untermischen. Parika waschen, putzen und kleinhacken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen |
 | Mais-Fritters - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € Mehl mit Salz, Pfeffer, Eigelb und etwas Milch zu einem Pfannkuchenteig rühren, 60 Minuten ruhen lassen. Maiskörner (frisch von ca. 4 Kolben geschnitten) in |
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