Rezept 121 bis 135 von 383
 | Maisgaletten 6 Portionen Preise: Discount: 1.15 € EU-Bio: 1.18 € Demeter: 1.50 € Besonders lecker schmecken die Maisgaletten, wenn sie zur Saison mit frischem Zuckermais zubereitet werden. Statt frischer Mais wurde für die Berechnung der |
 | Maisgemüsepastete 4 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >10.33 € Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker 15 Minuten kochen, erkalten lassen und die Maiskörner vom Kolben lösen. Den feingewürfelten |
 | Mais-Gnocchi 6 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >1.96 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Mais unter Rühren einstreuen. Auf kleinstem Feuer unter gelegentlichem Rühren während ca. zwanzig Minuten ausquellen |
 | Maisgratin mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >6.27 € Demeter: >11.35 € Die Maiskörner in nicht zuviel Salzwasser zehn bis zwölf Minuten kochen. Abschütten. Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den |
 | Maisgratin mit Sbrinz 4 Portionen Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.46 € Demeter: 4.52 € Salzwasser, Milch, Butter und Muskatnuss zusammen aufkochen. Den Maisgrieß einstreuen und unter ständigem Rühren auf kleinem Feuer etwa dreissig Minuten quellen |
 | Maisgratin ’Val de Bagnes’ (Wallis) 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.12 € Maisgrieß und Maismehl in das siedende Salzwasser einrieseln lassen. Mit dem Schwingbesen gut rühren, bis die Masse dickflüssig ist, dann zum Sieden bringen. |
 | Maishonigkuchen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.67 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.20 € (*) Für eine Springform von 28 cm Rand und Boden der Springform mit Butter einstreichen, beides mit wenig Maisgrieß bestreuen. Butter, Honig und Eigelb gut |
 | Mais-Kartoffel-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 6.41 € EU-Bio: 7.82 € Demeter: 8.42 € Die Kartoffeln schälen, halbieren oder vierteln und in Salzwasser weich kochen. Abschütten, gut abtropfen lassen, dann in die Pfanne zurückgeben und auf der |
 | Maiskolben 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.55 € 1. Milch, Wasser und Zucker in einem weiten Topf erhitzen. Die Maiskolben 20 Minuten bei mittelstarker Hitze darin kochen. Aus der Milch nehmen, gut abtropfen |
 | Maiskolben - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Vorbereiten: Blätter zurückschlagen, darauf achten, dass sie am Strunk zusammenhalten. Fäden vom Kolben entfernen, diesen mit Öl bestreichen. Blätter wieder |
 | Maiskolben und Petersilienbutter 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.18 € 1. Zur Vorbereitung des Maiskolbens das Hüllenblatt zurückschieben und die feinen Härchen entfernen. 2. Das Hüllenblatt wieder zurückfalten und ggf. mit |
 | Maiskolben, Corn on the cob 6 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >2.06 € Die Maiskolben (falls nötig) putzen und mit einem schweren Messer quer halbieren. Die Milch mit Wasser, Salz, dem Zucker und 1/5 der Butter zum Kochen |
 | Maiskroketten 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Mais unter Rühren einlaufen lassen. Unter Weiterrühren auf kleinem Feuer 2-3 Minuten quellen lassen. Danach vom Feuer |
 | Maisküchlein 6 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.82 € Die Maiskolben in Salzwasser garen (Dauer hängt vom Reifegrad der Maiskolben ab). Abkühlen und dann mit einem Messer die Körner längs vom Kolben schneiden. |
 | Mais-Lachs-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 9.42 € EU-Bio: 13.87 € Demeter: 13.91 € Den geputzten Feldsalat, den in feine Streifen geschnittenen Räucherlachs und die Maiskörner in eine Schüssel geben. Für die Salatsoße Creme fraiche, |
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