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Rezept 241 bis 255 von 376
Kaninchenrücken in paprizierter Sherry-Honigsauce...*Kaninchenrücken in paprizierter Sherry-Honigsauce...*   4 Portionen
Preise: Discount: >6.13 €   EU-Bio: >6.82 €   Demeter: >6.69 €
Mit dicken Bohnen und Möhrengemüse Schalottenwürfel in Olivenöl mit dem Lorbeerblatt anschwitzen. Würzen, mit Sherry ablöschen und mit der   
Kaninchenrücken in Pommery-SenfsauceKaninchenrücken in Pommery-Senfsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.37 €   EU-Bio: >1.36 €   Demeter: >1.40 €
Den Kaninchenrücken von den Knochen auslösen und von Fett und Sehnen befreien. Sollten die Nierchen noch dabei sein, von diesen die Haut entfernen. Für die   
Kaninchenrücken in Ysopmantel mit Kürbispüree und KernölpestoKaninchenrücken in Ysopmantel mit Kürbispüree und Kernölpesto   2 Portionen
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.67 €   Demeter: >2.09 €
Den Kaninchenrücken mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas mehr als der Hälfte der Kräuter und Lauchzwiebeln fest in Alufolie einpacken. Im 130 Grad   
Kaninchenrücken Mit Kirschen GefülltKaninchenrücken Mit Kirschen Gefüllt   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.69 €   Demeter: >2.12 €
Den Kaninchenrücken so entbeinen, dass beide Rückenstränge mit Bauchlappen zusammenhängen. Knochen für die Sauce zerkleinern, in Öl anrösten. Gemüse   
Kaninchenrücken Mit Kleinem MaisKaninchenrücken Mit Kleinem Mais   2 Portionen
Preise: Discount: >0.91 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.05 €
Karotte, Lauch und Sellerie in sehr feine Streifen schneiden. Die Maiskölbchen und die Tomaten vierteln. Die Schalotten schälen und halbieren. Die   
Kaninchenrücken mit Zwiebeln und KaisergranatenKaninchenrücken mit Zwiebeln und Kaisergranaten   4 Portionen
Preise: Discount: >5.70 €   EU-Bio: >5.61 €   Demeter: >5.89 €
Creme aus Kaisergranaten und Zwiebeln 1. Kopf und Panzer der Kaisergranaten entfernen, den Darm herauskratzen; die Kaisergranaten im Kühlschrank aufbewahren. 2.   
Kaninchenrückenfilet auf KräuterschaumsauceKaninchenrückenfilet auf Kräuterschaumsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >16.56 €   EU-Bio: >16.43 €   Demeter: >16.65 €
Die Morcheln kräftig mit kaltem Wasser abbrausen, dann im lauwarmen Wasser einweichen. Die Kaninchenrücken sorgfältig mit einem scharfen Messer häuten, dann   
Kaninchenrückenfilet im KartoffelmantelKaninchenrückenfilet im Kartoffelmantel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.35 €   EU-Bio: >3.34 €   Demeter: >3.56 €
Die gewürzten Kaninchenrücken durch das Mehl und das aufgeschlagene Ei ziehen. Mit den Kartoffelstreifen einhüllen und mit Koriander aus der Mühle würzen. In   
Kaninchenruckenfilets Mit ZiegenfrischkäseKaninchenruckenfilets Mit Ziegenfrischkäse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.47 €   Demeter: >1.79 €
1. Die Filets einzeln zwischen Klarsichtfolie legen und auf eine Größe von 15x8 cm flach drücken. Die Filetscheiben nebeneinander auf die Arbeitsplatte legen   
Kaninchenrückenfilets mit zweierlei KnoblauchKaninchenrückenfilets mit zweierlei Knoblauch   4 Portionen
Preise: Discount: >4.15 €   EU-Bio: >4.21 €   Demeter: >4.50 €
Die Knoblauchzehen (1) schälen. Die Butter und den Zucker schmelzen und caramelisieren lassen. Den Rotwein dazugießen und leicht einkochen lassen. Die   
Kaninchenschenkel mit ZigerfüllungKaninchenschenkel mit Zigerfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >4.17 €   Demeter: >4.30 €
Für die Füllung Schabziger, Rahmquark und Rahm vermengen, Baumnüsse dazugeben, mit Weißwein verrühren und mit Cayenne abschmecken. Kaninchenschenkel auf der   
Kaninchenschlegel mit PolentaKaninchenschlegel mit Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: >9.45 €   EU-Bio: >14.90 €   Demeter: >14.88 €
Polenta: Wasser mit der gehackten Zwiebel, Salz und dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen; den Maisgrieß langsam einrieseln lassen, dabei ständig rühren; unter   
Kaninchenschlegel mit Wirz, Kastanien und SpeckKaninchenschlegel mit Wirz, Kastanien und Speck   1 Rezept
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.93 €
Kaninchen: Schlegel mit einem halben Wirzblatt belegen. Hühnerfleisch mit dem Rahm im Küchencutter pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zusammen mit den   
Kaninchen-Schnecke in Kaffee-SoßeKaninchen-Schnecke in Kaffee-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >5.35 €   EU-Bio: >5.31 €   Demeter: >5.37 €
Den Kaninchenrücken auslösen und von Häuten und Sehnen befreien. Die Abschnitte und Knochen grob zerkleinern und mit dem grob gewürfelten Röstgemüse und   
KaninchensoßeKaninchensoße   4 Portionen
Preise: Discount: >16.04 €   EU-Bio: >18.94 €   Demeter: >18.97 €
Kaninchen waschen, trockentupfen, würzen. Gemüse putzen, waschen, würfeln. Fleisch im heißen Öl anbraten. Gemüse kurz mitbraten. Wein und Brühe   

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