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Rezept 256 bis 270 von 376
Kaninchensoße zu PastaKaninchensoße zu Pasta   1 Rezept
Preise: Discount: >1.40 €   EU-Bio: >1.73 €   Demeter: >1.91 €
Von dem Kaninchenrücken das Fleisch auslösen und in fingerdicke Scheiben teilen. Die Knochen nicht wegwerfen! Die Gemüse putzen und fein würfeln. Die   
Kaninchenspieß mit Tomaten-Oliven-GemüseKaninchenspieß mit Tomaten-Oliven-Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >2.42 €
1. 4 Holzspieße 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Kaninchenfilets im oberen, breiteren Drittel längs halbieren. Mit den Speckscheiben kreisförmig   
Kaninchen-Spieße mit Curry-DipKaninchen-Spieße mit Curry-Dip   4 Portionen
Preise: Discount: >12.48 €   EU-Bio: >12.61 €   Demeter: >12.65 €
1. Für die Würzpaste Schalotten, 1 Knoblauchzehe und die Hälfte des Ingwers (ca. 15 g) schälen und grob hacken. 2. Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma,   
Kaninchenspieße mit RosmarinkartoffelnKaninchenspieße mit Rosmarinkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >5.52 €   Demeter: >6.27 €
1. Für das Linsengemüse die Linsen am besten über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einer   
Kaninchen-StifadoKaninchen-Stifado   4 Portionen
Preise: Discount: >16.14 €   EU-Bio: >16.21 €   Demeter: >16.76 €
: Vor- und zubereiten: ca. 1Std. : Beizen: ca.12 Std. : Schmoren: ca.1 1/4Std. Fleisch in ein tiefes Glas-, Porzellan- oder Chromstahlgefäss geben. Für die   
Kaninchen-StroganoffKaninchen-Stroganoff   4 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >2.06 €   Demeter: >2.32 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Kartoffel schälen und in möglichst dünne Streifchen schneiden. Unter kaltem Wasser kurz   
Kaninchensulze mit Tomaten-VinaigretteKaninchensulze mit Tomaten-Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >3.36 €
Für den Kaninchenfond: Die Keulen mit ca. 1½ l Wasser, Karotte, Stangensellerie, der ungeschälten Schalotte, Petersilienwurzel und den Gewürzen und zum Kochen   
Kaninchen-Tätschli an Pilz-Rahm-SauceKaninchen-Tätschli an Pilz-Rahm-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >11.75 €   EU-Bio: >11.75 €   Demeter: >11.82 €
Die Steinpilze während mindestens zwei Stunden in lauwarmes Wasser einlegen. Gut abtropfen lassen, abgesiebte Einlegeflüssigkeit zurückbehalten. Das Fleisch in   
KaninchenterrineKaninchenterrine   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >4.07 €   Demeter: >4.11 €
(*) für ein Cakeform von zirka 25 cm Länge und 10 cm Höhe Vorbereitung Knochen aus Kaninchenfleisch auslösen. Schultern, Bauchlappen und Unterschenkel in   
Kaninchentopf mit RotweinKaninchentopf mit Rotwein   4 Portionen
Preise: Discount: >7.16 €   EU-Bio: >8.79 €   Demeter: >8.87 €
Für die Marinade Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln würfeln. Olivenöl erhitzen und Zwiebeln darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen. Suppengrün   
Karnickelbraten (Kaninchen)Karnickelbraten (Kaninchen)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.14 €   EU-Bio: >1.17 €   Demeter: >1.17 €
Der Karnickel sollte mindestens 2 Tage vor dem Braten geschlachtet werden, "notfalls" kann man aber auch einen bereits geschlachteten K. aus dem Supermarkt   
Karottencremesuppe mit KaninchenfiletKarottencremesuppe mit Kaninchenfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >0.46 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.66 €
Einige Blätter Estragon für die Dekoration beiseite legen. Karotten klein würfeln, mit den restlichen Estragonzweigen im Wasser ca. fünfzehn Minuten weich   
Kartoffel-Artischocken-Eintopf mit KaninchenkeuleKartoffel-Artischocken-Eintopf mit Kaninchenkeule   4 Portionen
Preise: Discount: >2.36 €   EU-Bio: >2.57 €   Demeter: >2.77 €
Die Wurzelgemüse in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Kaninchenkeule mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten. Im Bratensatz das Gemüse   
Kefensalat mit Kaninchenfilet an PortweinsauceKefensalat mit Kaninchenfilet an Portweinsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.25 €   EU-Bio: >6.35 €   Demeter: >6.35 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 Minuten braten.   
KnoblauchkaninchenKnoblauchkaninchen   4 Portionen
Preise: Discount: >21.09 €   EU-Bio: >21.03 €   Demeter: >20.78 €
Das Kaninchenragout mit Salz und Pfeffer würzen. Portionenweise in der heißen Bratbutter anbraten. Herausnehmen und in einen Bräter schichten. Den Bratensatz   

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