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Rezept 16 bis 30 von 424
Bayerisches HollermusBayerisches Hollermus   1 Rezept
Preise: Discount: 2.31 €   EU-Bio: 3.75 €   Demeter: 3.57 €
Holunderbeeren waschen, von den Dolden streifen. Zwetschgen waschen und entsteinen. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen, Viertel in Scheiben   
Beefsteak I.Beefsteak I.   1 Rezept
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >1.73 €   Demeter: >2.12 €
1 kg saftiges Rindfleisch (Lungenbraten) wird in sechs kleine, dicke Scheiben geschnitten; diese klopft man rund und bestreut sie mit Salz. Dann brät man sie in   
Bing Cherry Chutney - Kirsch-ChutneyBing Cherry Chutney - Kirsch-Chutney   1 Rezept
Preise: Discount: >4.05 €   EU-Bio: >5.16 €   Demeter: >5.11 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. einen Liter Chutney. Alle Zutaten in einen gusseisernen Topf geben und aufkochenlassen, dann ei mittlerer Hitze unter häufigem   
Kirsch-Chutney - Bing Cherry ChutneyKirsch-Chutney - Bing Cherry Chutney   1 Rezept
Preise: Discount: >4.90 €   EU-Bio: >6.19 €   Demeter: >5.88 €
Die Menge der Zutaten ergibt etwa einen Liter Chutney. Alle Zutaten in einen gusseisernen Topf geben und aufkochenlassen, dann ei mittlerer Hitze unter häufigem   
Birkhahn gebeiztBirkhahn gebeizt   1 Rezept
Preise: Discount: >4.93 €   EU-Bio: >5.83 €   Demeter: >6.29 €
Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer   
Birnen-Chutney mit IngwerBirnen-Chutney mit Ingwer   1 Rezept
Preise: Discount: >2.96 €   EU-Bio: >4.36 €   Demeter: >4.36 €
Vorbereiten: Birnen schälen, vierteln, entkernen, würfeln und 700 g abwiegen. Paprika halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen.   
Birnenkompott Süß-SauerBirnenkompott Süß-Sauer   1 Rezept
Preise: Discount: >3.54 €   EU-Bio: >3.54 €   Demeter: >3.54 €
Früchte halbieren und Kernhaus entfernen. In kaltes Wasser mit etwas Zitronensaft legen, damit die Farbe erhalten bleibt. In kochendem Wasser 2-3 Minuten   
Birnenmus mit HolunderBirnenmus mit Holunder   1 Rezept
Preise: Discount: 2.57 €   EU-Bio: 4.81 €   Demeter: 4.63 €
Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker,   
Blumenkohl-Terrine auf KrebsschaumBlumenkohl-Terrine auf Krebsschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >4.04 €   EU-Bio: >4.38 €   Demeter: >4.56 €
Blumenkohl-Terrine: Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. In einem großen Topf mit Salzwasser knapp gar kochen. Die übrigen Zutaten verrühren und   
Blutwurst IBlutwurst I   1 Rezept
Preise: Discount: >5.11 €   EU-Bio: >5.11 €   Demeter: >5.15 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte werden 3/4 Stunden gekocht. Die Schwarten treibt man zwei- bis dreimal durch die Fleischmaschine. Bauchfleisch und   
Blutwurst IIBlutwurst II   1 Rezept
Preise: Discount: >11.79 €   EU-Bio: >11.79 €   Demeter: >11.87 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte, 3/4 kg gepökelte Kalbszunge lässt man langsam 3/4 bis 1 Stunde kochen. Die Schwarten treibt man, etwas überkühlt,   
Bohnen mit ZwiebelnBohnen mit Zwiebeln   1 Rezept
Preise: Discount: 6.45 €   EU-Bio: 6.45 €   Demeter: 6.80 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 3 Gläser Bohnen mit Zwiebeln. Bohnen waschen und putzen. Zwiebeln in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Bohnen und   
Bohnen-RelishBohnen-Relish   1 Rezept
Preise: Discount: >10.42 €   EU-Bio: >10.42 €   Demeter: >11.62 €
Bohnen waschen, abtropfen, Fäden abziehen und wie zu Schnittbohnen schneiden. In Salzwasser ca. 25 Minuten weichkochen. Abtropfen lassen. Zwiebeln schälen,   
Eingemachte BrathühnerEingemachte Brathühner   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Nachdem die jungen Hühner rein gemacht, werden sie gewaschen, mit Salz eingerieben und in Butter angebraten. Dann gibt man ein Stückchen Zwiebel, das   
Brokkoli-Blumenkohl-TerrineBrokkoli-Blumenkohl-Terrine   1 Rezept
Preise: Discount: 3.49 €   EU-Bio: 4.76 €   Demeter: 4.97 €
Brokkoli und Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in Milch und Sahne 6-8 Minuten kochen. Herausnehmen, die härteren Stiele von den Röschen nehmen, zurück   

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