Rezept 16 bis 30 von 424
Bayerisches Hollermus 1 Rezept Preise: Discount: 2.31 € EU-Bio: 3.75 € Demeter: 3.57 € Holunderbeeren waschen, von den Dolden streifen. Zwetschgen waschen und entsteinen. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen, Viertel in Scheiben | |
Beefsteak I. 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.12 € 1 kg saftiges Rindfleisch (Lungenbraten) wird in sechs kleine, dicke Scheiben geschnitten; diese klopft man rund und bestreut sie mit Salz. Dann brät man sie in | |
Bing Cherry Chutney - Kirsch-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.11 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. einen Liter Chutney. Alle Zutaten in einen gusseisernen Topf geben und aufkochenlassen, dann ei mittlerer Hitze unter häufigem | |
Kirsch-Chutney - Bing Cherry Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >5.88 € Die Menge der Zutaten ergibt etwa einen Liter Chutney. Alle Zutaten in einen gusseisernen Topf geben und aufkochenlassen, dann ei mittlerer Hitze unter häufigem | |
Birkhahn gebeizt 1 Rezept Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >6.29 € Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer | |
Birnen-Chutney mit Ingwer 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.36 € Vorbereiten: Birnen schälen, vierteln, entkernen, würfeln und 700 g abwiegen. Paprika halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen. | |
Birnenkompott Süß-Sauer 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Früchte halbieren und Kernhaus entfernen. In kaltes Wasser mit etwas Zitronensaft legen, damit die Farbe erhalten bleibt. In kochendem Wasser 2-3 Minuten | |
Birnenmus mit Holunder 1 Rezept Preise: Discount: 2.57 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.63 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker, | |
Blumenkohl-Terrine auf Krebsschaum 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.56 € Blumenkohl-Terrine: Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. In einem großen Topf mit Salzwasser knapp gar kochen. Die übrigen Zutaten verrühren und | |
Blutwurst I 1 Rezept Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.15 € 1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte werden 3/4 Stunden gekocht. Die Schwarten treibt man zwei- bis dreimal durch die Fleischmaschine. Bauchfleisch und | |
Blutwurst II 1 Rezept Preise: Discount: >11.79 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >11.87 € 1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte, 3/4 kg gepökelte Kalbszunge lässt man langsam 3/4 bis 1 Stunde kochen. Die Schwarten treibt man, etwas überkühlt, | |
Bohnen mit Zwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: 6.45 € EU-Bio: 6.45 € Demeter: 6.80 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 3 Gläser Bohnen mit Zwiebeln. Bohnen waschen und putzen. Zwiebeln in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Bohnen und | |
Bohnen-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >10.42 € EU-Bio: >10.42 € Demeter: >11.62 € Bohnen waschen, abtropfen, Fäden abziehen und wie zu Schnittbohnen schneiden. In Salzwasser ca. 25 Minuten weichkochen. Abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, | |
Eingemachte Brathühner 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nachdem die jungen Hühner rein gemacht, werden sie gewaschen, mit Salz eingerieben und in Butter angebraten. Dann gibt man ein Stückchen Zwiebel, das | |
Brokkoli-Blumenkohl-Terrine 1 Rezept Preise: Discount: 3.49 € EU-Bio: 4.76 € Demeter: 4.97 € Brokkoli und Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in Milch und Sahne 6-8 Minuten kochen. Herausnehmen, die härteren Stiele von den Röschen nehmen, zurück |
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