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Rezept 61 bis 75 von 424
Eingelegter SelleriesalatEingelegter Selleriesalat   1 Rezept
Preise: Discount: >6.98 €   EU-Bio: >6.98 €   Demeter: >21.06 €
Die Knollen waschen, ungeschält in Wasser weichkochen (Nadelprobe!) Kurz in kaltem Wasser kühlen, rasch mit scharfem Messer schälen, in 3-4 mm dicke Scheiben   
Eingelegter Ungarischer SalatEingelegter Ungarischer Salat   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Gurken, Paprika und Zwiebeln roh in Streifen schneiden, Karotten und Sellerie fast weichkochen, abkühlen lassen und ebenfalls in Streifen schneiden. Alles gut   
Eingelegtes Buntes GemüseEingelegtes Buntes Gemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >5.94 €   EU-Bio: >6.00 €   Demeter: >6.13 €
Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen und Karotten putzen und in wenig Salzwasser gardünsten. Gurken waschen und mit dem abgetropften Gemüse, Perlzwiebeln,   
Eingelegtes GemüseEingelegtes Gemüse   1 Rezept
Preise: Discount: >8.27 €   EU-Bio: >8.79 €   Demeter: >9.00 €
(*) für etwa 5-6 Ein-Liter-Gläser Die Gurken und das Gemüse gut waschen und putzen. Die Karotten schälen, Paprika aufschneiden und von den Samen befreien,   
Eingemachte BohnenEingemachte Bohnen   1 Rezept
Preise: Discount: 2.39 €   EU-Bio: 2.39 €   Demeter: 2.39 €
Pro Einweckglas (1 Liter) werden ca. 500 - 600 g Bohnen benötigt. Schnittbohnen Grüne Bohnen, auch Speckbohnen genannt. Man nehme möglichst zarte Sorten.   
Eingemachte Flaschentomaten mit BasilikumEingemachte Flaschentomaten mit Basilikum   1 Rezept
Preise: Discount: >1.98 €   EU-Bio: >1.98 €   Demeter: >1.98 €
Die Tomaten häuten, in Weckgläser (mit Gummiring und Klammer) schichten. Zwischen jede Schicht etwas Meersalz und einige saubere Basilikumblätter streuen. Die   
Eingemachte Peperoni in Essig und ÖlEingemachte Peperoni in Essig und Öl   2 Portionen
Preise: Discount: >2.71 €   EU-Bio: >2.91 €   Demeter: >2.91 €
Die Peperoni waschen, halbieren und entkernen. In breite Streifen schneiden. In die Gläser legen, das Salz dazugeben. Das Essigwasser aufkochen und heiß über   
Eingemachte TomatenEingemachte Tomaten   1 Rezept
Preise: Discount: >3.58 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >3.85 €
Tomaten abziehen, die Stielansätze entfernen. Zwiebel und Knoblauchzehen würfeln und in Olivenöl glasig braten. Tomaten und reichlich Salbei-, Thymian oder auch   
Eingemachte Zucchini Süß-SauerEingemachte Zucchini Süß-Sauer   1 Rezept
Preise: Discount: >5.16 €   EU-Bio: >10.89 €   Demeter: >10.98 €
Die Zucchini waschen, die Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Die Zucchini mit den Zwiebeln und dem Salz in einem großen Gefäss zugedeckt stehen und   
Eingemachte Zwetschgen Eingemachte Zwetschgen    1 Rezept
Preise: Discount: >5.08 €   EU-Bio: >5.08 €   Demeter: >5.08 €
Bevor Sie sich ans Einlegen machen, noch ein paar Tips, damit ihr Eingemachtes sicher immer Saison hat. Verwenden Sie nur Früchte und Gemüse ohne   
Eingemachtes PerlhuhnEingemachtes Perlhuhn   2 Portionen
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.38 €   Demeter: >1.38 €
Perlhuhn entbeinen, Knochen kleinhacken und mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Schaum immer wieder abschöpfen, aber nicht umrühren. In der   
Eingemachtes TomatenpüreeEingemachtes Tomatenpüree   1 Rezept
Preise: Discount: 6.32 €   EU-Bio: 7.02 €   Demeter: 6.80 €
Die Tomaten in einen großen Kochtopf geben. Bei ziemlich hoher Temperatur 15 bis 20 Minuten garen, dabei die Tomaten mit einem Holzlöffel zerdrücken. Durch ein   
Eingeweckte TomatenEingeweckte Tomaten   1 Liter
Preise: Discount: 3.60 €   EU-Bio: 3.75 €   Demeter: 3.79 €
Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in Würfel schneiden - mit Tomatenfleisch, Rosmarinnadeln, Öl, Essig, Zucker   
Einmachen: Eingemachte Pfirsiche und NektarinenEinmachen: Eingemachte Pfirsiche und Nektarinen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.58 €   Demeter: >1.58 €
1. 400 ml Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen, leicht abkühlen lassen. Mit dem Likör würzen. 2. Früchte kreuzweise einritzen. 5-7 Sekunden   
Einmachen: Provenzalisch Eingelegte BirnenEinmachen: Provenzalisch Eingelegte Birnen   6 Portionen
Preise: Discount: >9.63 €   EU-Bio: >9.63 €   Demeter: >10.10 €
1. Rotwein, Weißwein, Rotweinessig, Thymianhonig, Gewürznelken, Zimtstangen und Pfefferkörner aufkochen. Die Orangenschale mit einem Sparschäler spiralförmig   

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