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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 191 bis 200 von 424
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Rezepte 191 bis 200 von 424
Gebratener Rehschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.06 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...
Granatapfelgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.16 €
Die Granatäpfel in einer feuerfesten Form zugedeckt in den auf 150° (Gas 1) vorgeheizten Backofen stellen und in etwa 1 Stunde ganz weich werden lassen. Dann ...
Hasen-Pudding.
1 RezeptPreise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.39 €
Das sorgfältig abgelöste, gut abgehäutete Fleisch von einem kleinen Hasen wird nebst 50 dkg magerem Kalbfleisch (Schlegel) und 30 dkg fettem Schweinespeck dreimal ...
Holunder-Chutney - Variation 1
2 LiterPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.52 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Die Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Die Chilischoten halbieren und ...
Kalbsleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >38.02 €
EU-Bio: >38.38 €
1 kg frische Kalbsleber und 3/4 kg mittelfestes Schweinefleisch treibt man zweimal durch die Fleischmaschine, würzt mit Salz, Pfeffer, Majoran und einer großen, ...
Kirschenjam.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Von Schwarzkirsche oder Weichsel oder aber aus einem Gemisch derselben zu gleichen Teilen, respektive auch nur ein Viertel Süsskirsche auf drei Viertel Weichsel, ...
Kürbis oder Zucchini nach Onkel Arthurs Rezept
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.56 €
Kürbis in Schnitze zerteilen. von diesen die Schale und das Kerngehäuse mitsamt den Fasern entfernen, Fruchtfleisch in Scheibchen schneiden. Abwiegen, Zucchini ...
Leberwurst - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >18.77 €
EU-Bio: >18.85 €
2 kg rohe enthäutete Schweineleber, 1 kg Schweinefleisch, recht fett, 50 dkg Schweinefilet (alles roh) werden zweimal durch die Fleischmaschine getrieben. Dann fügt ...
Mixed Pickles Selbsteingelegt
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Bohnen, Blumenkohl und Karotten putzen und in kleine Stücke zurichten. Karotten und Bohnen garkochen, Blumenkohl bissfest kochen, mit Wasser abkühlen. mit kleinen ...
Pastete von Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.40 €
Das Schweinefilet von Haut befreien und den dickeren oberen Teil und das dünn auslaufende Ende abschneiden. Das Filetmittelstück mit Salz und Pfeffer würzen und in ...
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