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Rindsgulasch - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.80 € 5 bis 6 mittelgroße Zwiebeln reibt man, gibt sie in eine Kasserolle und lässt sie bei schwachem Feuer in 3 Esslöffel Schweinefett goldgelb anlaufen. Dann gibt | |
Rindsrouladen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >1.10 € 1 kg mürbes Ochsenfleisch (Lendenbraten) schneidet man in fingerdicke Scheiben, klopft sie möglichst dünn aus, bestreut sie mit Salz und Pfeffer, legt auf jede | |
Rindsrouladen - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >9.12 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >31.04 € Von 1 kg recht mürbem Rindfleisch werden gleichmäßige Scheiben geschnitten, welche man dünn ausklopft und mit Salz und Pfeffer bestreut. Dann streicht man | |
Rindsrouladen - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >4.61 € Von 1 kg Rindfleisch (Lungenbraten) schneidet man gleichmäßig fingerdicke Scheiben (6 bis 8 Stück), klopft sie und bestreut sie mit Salz und ein wenig | |
Roastbeef. 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.51 € Mehrere Roastbeef (dazu eignet sich am besten das Rippenstück) werden von Fett und Knochen befreit, gewaschen und geklopft, mit Salz und Pfeffer eingerieben, den | |
Rosengelee 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.36 € (*) nur Englische Rosen wie "Graham Thomas", "Prospero", "Getrude Jekyll" Ein Genuss, der nicht nur das Auge erfreut - auch der Gaumen kommt auf seine Kosten: | |
Rosenmarmelade 1 Kg Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.62 € Rosenblätter putzen: Das weiße Dreieck unten am Rosenblatt wird abgeschnitten. Blütenblätter, Zitronensaft und Zucker mit dem Wasser in einen großen Topfe | |
Rostbraten I. 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >1.05 € Zu Rostbraten nimmt man das Stück vom Ochsen, welches man vom Kalb zu Koteletts nimmt. Man löst die Knochen heraus, schneidet die Rostbraten nach Wunsch grösser | |
Rostbraten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >3.24 € 2 kg Rostbraten werden vom Knochen gelöst, am Fettende einigemal eingeschnitten, damit sie flach bleiben, geklopft, mit Salz und Pfeffer bestreut und in 6 dkg | |
Rote Birnen 2 Kg Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.10 € Die Preiselbeeren etwa 15-20 Minuten simmern lassen, bis sie breiig weich sind. In ein grobes Nesseltuch füllen und den Saft abtropfen lassen. Sie sollten etwa 1 | |
Rote Rüben eingemacht,Muph’ 1 'Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.44 € Gewaschene ungeschälte Rüben in siedendem Salzwasser, je nach Größe, etwa eine halbe bis eine Stunde garen Rüben kurz in kaltem Wasser | |
Rote Rüben - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.70 € Hierzu eignen sich am besten die plattrunden Sorten. Nachdem die Rüben recht sorgfältig und sauber gewaschen sind, werden sie fast weich gekocht. Dann werden sie | |
Rote-Beete-Einmachsud 1 Portion Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Alle Zutaten in einen Topf geben, erhitzen und ca. fünf Minuten kochen lassen. Die geschälten und in Scheiben geschnittenen heißen Rote Beete in Einmachgläser | |
Rote-Johannisbeer-Rosmarin-Gelee 4 Gläser Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >6.50 € Johannisbeeren abspülen, von den Stielen streifen und mit 1/4 l Wasser in einen Topf geben. Einen Tl Rosmarinnadeln abzupfen und grob hacken. Restlichen Zweig zu | |
Rotes Johannisbeergelee Spezial 7 Gläser Preise: Discount: >9.09 € EU-Bio: >9.09 € Demeter: >9.69 € Johannisbeeren abspülen, in einem Topf zerdrücken und mit 400 ccm Wasser aufkochen. Durch ein Mulltuch geben und gut ausdrücken. Einen Liter Saft abmessen und |
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