Werbung/Advertising
Stichwort: Einmachen
Seite 24 von 43
Rezepte 231 bis 240 von 424
Seite 24 von 43
Rezepte 231 bis 240 von 424
Hasenpfeffer - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Läufe, Hals, Kopf, Brust, Herz, Leber und Nieren werden rein gewaschen, die Augen ausgestochen und das Maul ein wenig abgehauen. Bei der Leber ist ganz besonders zu ...
Holunderblütensirup - Variation 5
1 PortionPreise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~2.13 €
Die Blütendolden gut ausschütteln, weil sich in den feinen Blüten oft kleine Fliegen befinden. Die Blütendolden in eine Schüssel geben, mit dem siedenden Wasser ...
Kalbsherz-Ragout
1 RezeptPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >1.43 €
4 Stück Kalbsherzen werden gewaschen, mit warmem Salzwasser zugestellt, dann gibt man einen gut gewässerten, in Stücke geschlagenen Kalbsfuss, etwas Suppengemüse ...
Leberwurst - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >10.05 €
EU-Bio: >9.83 €
2 Schweinslebern, 1 kg fettes Schweinefleisch, 1 kg Lunge und 50 dkg Speck werden mit Wasser bedeckt zugestellt und gekocht: die Leber 5, der Speck 30 Minuten , die ...
Pastete von Kalbfleisch.
1 RezeptPreise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >25.73 €
1 kg Kalbfleisch (Schlegel) wird recht saftig gebraten und kalt nebst 1 kg nicht zu magerem rohen Schweinefleisch, 1 Zwiebel und 1 in Wasser eingeweichten und fest ...
Quitten-Marmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.07 €
Quitten mit einem Tuch abreiben, um den Flaum zu entfernen. Früchte unter kaltem Wasser gründlich bürsten. Abtropfen lassen und ungeschält in Achtel schneiden. Dabei ...
Rhabarber-Marmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.58 €
Bei Rhabarber ist ein Durchpassieren der Masse gar nicht notwendig. Nach dem Reinigen und Abschälen werden die Stiele in kleinere Stücke geschnitten, auf 1 kg ...
Rostbraten I.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.73 €
Zu Rostbraten nimmt man das Stück vom Ochsen, welches man vom Kalb zu Koteletts nimmt. Man löst die Knochen heraus, schneidet die Rostbraten nach Wunsch grösser oder ...
Werbung/Advertising
