Rezept 361 bis 375 von 424
 | Schöpsengulasch 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Ein schönes Stück Schöpsenfleisch (Schlegel) wird in kleine Würfel geschnitten. In einer Kasserolle lässt man ein Stückchen Butter zergehen, röstet darin |
 | Schöpsenschlegel einfach gebraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.97 € Aus einem Schöpsenschlegel wird das Schlussbein ausgelöst, dann klopft man den Schlegel mit einer hölzernen Klopfe gut durch, reibt ihn mit Salz gut ein, teilt |
 | Schöpsenschlegel gespickt 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.33 € Ein zarter mürber Schöpsenschlegel wird entbeint und gut abgehäutet; dann klopft man ihn gut, wäscht ihn in kaltem Wasser rein ab, reibt ihn mit Salz und etwas |
 | Schöpsenschlegel wie Wild zubereitet 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.75 € Nachdem man den Schlegel ausgebeint, teilt man ihn der Größe der Gläser entsprechend in Braten, welchen man wäscht, tüchtig klopft und zu schöner Form rollt |
 | Schöpsenschnitzeln. 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.12 € Aus einem gut abgelegenen Schöpsenschlegel werden schöne gleichmäßige Schnitzeln geschnitten. Die Schnitzeln werden geklopft, mit Salz und gestossenem Ingwer |
 | Schöpsgulasch 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.29 € 1 kg mageres Schöpsfleisch wird in Würfel geschnitten und mit 2 geriebenen Zwiebeln, Salz und 1 Messerspitze Paprika in 10 dkg Butter braun angebraten. Dann |
 | Schöpskarree. 1 Rezept Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.73 € 1 bis 1 1/4 kg Schöpskarree (es ist das Rückenstück vom Hals bis zu den Nieren) wird entbeint, gewaschen, mit Salz eingerieben, in eine Kasserolle gelegt, in |
 | Schweinebraten auf Wildbretart - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.36 € Von einem nicht zu alten Schweine wird das Rückenstück genommen, ausgebeint, die Schwarte abgeschnitten und 5 bis 6 Tage in folgende Marinade gelegt: Etwas |
 | Schweineleberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.77 € Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, |
 | Schweine-Rouladen 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.54 € Aus einem Schweineschlegel werden gleichmäßig fingerdicke Scheiben geschnitten, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. Die Abfälle werden |
 | Schweineschlegel gebraten. 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.24 € Ein Schweineschlegel (3 bis 4 kg) wird ausgebeint, gewaschen, die Schwarte abgeschält und mit Salz eingerieben. Dann legt man den Schlegel in eine Bratpfanne, |
 | Schweinekoteletts 1 Rezept Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.31 € Das Fleisch wird von den Knochen abgelöst, in Scheiben geschnitten, geklopft, mit Salz und Pfeffer bestreut, erst in zerschlagenem Ei und darauf in geriebenen |
 | Schweinsgulasch - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.76 € 4 bis 5 Stück mittlere, geriebene Zwiebeln werden in 6 dkg Fett lichtgelb angeröstet. Dann gibt man 1 kg mageres Schweinefleisch (von der Schulter) in schöne |
 | Schweinsleber-Pastete 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.11 € 1/2 kg Schweinsleber legt man 1 Stunde in Weißwein, trocknet sie ab und streicht sie gut abgehäutet zweimal durch die Fleischmaschine, dann nochmals durch ein |
 | Sekt-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € Sekt mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft in einem Topf bei schwacher Hitze unter Rühren zum Kochen bringen. Geliermittel einrühren. Einmal brausend aufwallen |
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