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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 291 bis 300 von 424
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Rezepte 291 bis 300 von 424
Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.32 €
Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, dass ...
Eingelegte Rote Bete
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.51 €
EU-Bio: ~8.80 €
Rote Bete vorsichtig waschen, damit die Schale nicht verletzt wird. Blätter abbrechen. Rote Bete in einen Topf geben und so viel Wasser darübergießen, dass sie ...
Eingemachte Zucchini Süß-Sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >11.13 €
Die Zucchini waschen, die Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Die Zucchini mit den Zwiebeln und dem Salz in einem großen Gefäss zugedeckt stehen und ziehen ...
Essiggurken
1 RezeptPreise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.66 €
Gurken in kaltem Wasser gut waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben. Salz im Wasser auflösen. Gurken damit übergießen. Über Nacht darin ziehen lassen. Dann ...
Gänse-Weißsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.90 €
Die Gans wird in Stücke zerlegt und in einer gut schließenden Bratpfanne oder Kasserolle mit so sviel leichter Brühe zugestellt, dass sie damit bedeckt ist. Dann gibt ...
Gebratener Rehschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.06 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...
Granatapfelgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.16 €
Die Granatäpfel in einer feuerfesten Form zugedeckt in den auf 150° (Gas 1) vorgeheizten Backofen stellen und in etwa 1 Stunde ganz weich werden lassen. Dann ...
Hasen-Pudding.
1 RezeptPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.39 €
Das sorgfältig abgelöste, gut abgehäutete Fleisch von einem kleinen Hasen wird nebst 50 dkg magerem Kalbfleisch (Schlegel) und 30 dkg fettem Schweinespeck dreimal ...
Holunder-Chutney - Variation 1
2 LiterPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.52 €
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Die Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Die Chilischoten halbieren und ...
Kalbsleber-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >38.01 €
EU-Bio: >38.38 €
1 kg frische Kalbsleber und 3/4 kg mittelfestes Schweinefleisch treibt man zweimal durch die Fleischmaschine, würzt mit Salz, Pfeffer, Majoran und einer großen, ...
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