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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 311 bis 320 von 424
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Rezepte 311 bis 320 von 424
Blutwurst I
1 RezeptPreise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >11.11 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte werden 3/4 Stunden gekocht. Die Schwarten treibt man zwei- bis dreimal durch die Fleischmaschine. Bauchfleisch und Speck ...
Süßsaurer Kürbis - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.78 €
Kürbis würfeln. Essig, Balsamico, Orangesaft, Zucker, Zimt, Ingwer, Nelken und Zitruszesten vermengen und über den gewürfelten Kürbis gießen. 3 Stunden ...
Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.32 €
Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, dass ...
Eingelegte Rote Bete
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~8.80 €
Rote Bete vorsichtig waschen, damit die Schale nicht verletzt wird. Blätter abbrechen. Rote Bete in einen Topf geben und so viel Wasser darübergießen, dass sie ...
Eingemachte Zucchini Süß-Sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >11.13 €
Die Zucchini waschen, die Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Die Zucchini mit den Zwiebeln und dem Salz in einem großen Gefäss zugedeckt stehen und ziehen ...
Essiggurken
1 RezeptPreise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.66 €
Gurken in kaltem Wasser gut waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben. Salz im Wasser auflösen. Gurken damit übergießen. Über Nacht darin ziehen lassen. Dann ...
Gänse-Weißsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.90 €
Die Gans wird in Stücke zerlegt und in einer gut schließenden Bratpfanne oder Kasserolle mit so sviel leichter Brühe zugestellt, dass sie damit bedeckt ist. Dann gibt ...
Gebratener Rehschlegel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.06 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...
Granatapfelgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.16 €
Die Granatäpfel in einer feuerfesten Form zugedeckt in den auf 150° (Gas 1) vorgeheizten Backofen stellen und in etwa 1 Stunde ganz weich werden lassen. Dann ...
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