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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 341 bis 350 von 424
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Rezepte 341 bis 350 von 424
Zitronen-Oregano-Confit
1 Rezept Preise:
Discount: >949.45 €
EU-Bio: >1,190.70 €
Zitronenschalen in feine Streifen schneiden, mit Kristallzucker vermischen und 5 bis 7 Tage im Kühlschrank ziehen lassen (kandieren), ab und zu umrühren. ...
Eingelegtes Buntes Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.05 €
Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen und Karotten putzen und in wenig Salzwasser gardünsten. Gurken waschen und mit dem abgetropften Gemüse, Perlzwiebeln, ...
Erdbeer-Birnen-Konfitüre
4 -5 Gläser à 1Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >7.46 €
1. Gläser vorbereiten (siehe Seite 117). Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. 2. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch ebenfalls ...
Gebratene Ochsenzunge.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.58 €
Die sauber gewaschene Zunge wird in Salzwasser halb weich gekocht, in kaltes Wasser getaucht und abgeschält. Sodann wird die Zunge in gleichmäßige Scheiben ...
Gefüllter Kalbsschlegel.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.18 €
Nachdem man das Schlussbein aus dem Schlegel gelöst hat, wird es gewaschen, je nach der Größe der Sturzgläser (am besten Zweiliter-Gläser) in flache viereckige ...
Himbeerkonfitüre, roh gerührt
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.77 €
EU-Bio: ~5.60 €
Die Himbeeren mit dem Zucker vermengen und 20 Minuten lang sorgfältig verrühren. Mit dem Himbeergeist abschmecken und in Schraubgläser füllen. Im Kühlschrank ...
Junge Hühner gebraten.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die jungen Hühner werden bratfertig gemacht, innen und außen mit Salz eingerieben, dressiert, in eine passende Bratpfanne oder Kasserolle gelegt, mit reichlich brauner ...
Auberginen Einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: ~14.70 €
EU-Bio: ~15.37 €
Die Auberginen schälen und in fingerdicke, 5 bis 6 cm lange Stäbchen schneiden. Essig und Salz aufkochen, die Auberginenstückchen dazugeben. Alles nochmals aufkochen ...
Kürbismarmelade - Cabell d’Angel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.48 €
Cabell d'Angel = Engelshaar, frz. Cheveaux d'ange, port. Doce de chila Den Kürbis halbieren, die Kerne mit den fingern aus dem Fruchtfleisch lösen und die Fasern ...
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