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Stichwort: Einmachen     
Seite 36 von 43     
Rezepte 351 bis 360 von 424

Kaninchen-Pastete.

Kaninchen-Pastete.1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.16 €

Hierzu benützt man möglichst gut genährte Tiere. Man schneidet 25 dkg Speck in kleine Würfel und lässt diese mit 2 geriebenen Zwiebeln goldgelb dünsten. Man löst ...

Kürbismarmelade - Variation 8

Kürbismarmelade - Variation 81 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.38 €

Kürbisfleisch in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker (1:1) gut vermischen, Zitronensaft zufügen und eine Zeit lang stehen lassen. Es bildet sich dann ...

Marcos Tomatenkonfitüre mit Ingwer

Marcos Tomatenkonfitüre mit Ingwer1 Rezept
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.60 €

(*) 1 Messlöffel: 2,5 ml Tomaten waschen und vierteln. Dabei die Stielansätze entfernen. Jedes Viertel in vier Stücke schneiden und mit Gewürzen, der ...

Rehpastete mit Cognac und Gewürzen

Rehpastete mit Cognac und Gewürzen1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >15.58 €
EU-Bio: >17.15 €

(*) für 25 Einmachgläser a 250 Gramm Füllmenge (1) Schulter (1,3 kg) in 1/2 cm große Würfel schneiden, Bauch 1,3 kg durch die feine Scheibe des Fleischwolfs ...

Rosen- oder Sprossenkohl

Rosen- oder Sprossenkohl1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Gut ausgebildete, recht fest geschlossene, schöne Köpfchen werden sorgfältig von allen schadhaften Blättchen gereinigt, sauber gewaschen, im Gemüsedämpfer 10 ...

Roastbeef.

Roastbeef.1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >1.42 €

Mehrere Roastbeef (dazu eignet sich am besten das Rippenstück) werden von Fett und Knochen befreit, gewaschen und geklopft, mit Salz und Pfeffer eingerieben, den ...

Birnenkompott Süß-Sauer

Birnenkompott Süß-Sauer1 Rezept
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.24 €

Früchte halbieren und Kernhaus entfernen. In kaltes Wasser mit etwas Zitronensaft legen, damit die Farbe erhalten bleibt. In kochendem Wasser 2-3 Minuten blanchieren, ...

Schöpsengulasch

Schöpsengulasch1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €

Ein schönes Stück Schöpsenfleisch (Schlegel) wird in kleine Würfel geschnitten. In einer Kasserolle lässt man ein Stückchen Butter zergehen, röstet darin etwas ...

Selbst hergestelltes Sauerkraut

Selbst hergestelltes Sauerkraut1 Rezept
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >6.12 €

Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, vierteln und den Strunk keilförmig entfernen. Den Kohl fein hobeln und mit dem feinen Salz und dem Zucker gut vermengen. ...

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