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Salzgurken - Snamenitie ”Neschinskie” Ogurtschiki 1 Rezept Preise: Discount: >118.89 € EU-Bio: >120.38 € Demeter: >120.38 € Die Übersetzung des Titels: Salzgurken auf Neschin-Art Salzgurken aus kleinen, höchstens 14 cm langen Gurken bereiten. Man verwendet ein Steingut- oder | |
Salzgurken (Ogurcy soljonyje) 1 rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu | |
Sauerkraut-Speck-Knödel mit Leberwurst und marinierte... 4 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >8.11 € Demeter: >8.96 € Sauerkraut-Speck-Knödel: Die Kartoffeln grob reiben, die Zwiebel und den Speck in feine Streifen schneiden. 30 g Butterschmalz erhitzen und die Zwiebel- und | |
Saure Gurken nach Spreewald-Art 1 Rezept Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >5.70 € Saure-Gurken-Zeit Meerrettich verleiht den Spreewaldgurken ihren pikanten Geschmack. Diese ostdeutsche Spezialität lässt sich mühelos selber | |
Saure Gurkenomelette 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.10 € Gurken in Scheibchen schneiden. Petersilie fein hacken. Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz, Muskatnuss und Kümmel würzen und mit den Gurken, Zwiebeln und | |
Saure Rippchen 4 Portionen Preise: Discount: 4.84 € EU-Bio: 5.52 € Demeter: 5.85 € Zwiebeln grob hacken, Möhren und Tomaten in größere Stücke und Petersilienwurzel in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einem Bräter stark erhitzen, | |
Scharfe Senfgurken 2 750ml-Glas Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Gurken schälen, das bittere Ende abschneiden. Gurken der Länge nach durchschneiden und die Kerne herausschaben. Gurkenhälften quer halbieren und in lange Stifte | |
Schinkensülze mit Suppengrün 6 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >10.44 € Suppengrün putzen und waschen. Gemüse und Schinken sehr fein würfeln. Gelatine in kaltem Wasser ein weichen. 300 ml Gemüsebrühe aufkochen und die | |
Schmorgurken 1 Rezept Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.82 € Gurken schälen, Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten ebenfalls schälen - Kerne und | |
Schmorgurken - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.65 € :> Wer kennt ein Rezept [...] für Schmorgurken? Das beste Rezept für Schmorgurken, das ich kenne, stammt aus der Basler Kochschule. Es trägt dem sehr zarten | |
Schmorgurken in Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Gurken schälen, halbieren und die Kerne rauskratzen. Die Gurkenhälften nochmals längs halbieren, dann in Scheiben schneiden. Die Gurken 5 Minuten in | |
Schmorgurken in Senf-Dill-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.73 € Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Dann zusammen mit der Schalotte in Butter anschwitzen. Mit wenig Mehl | |
Schmorgurken mit Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >18.46 € EU-Bio: >18.51 € Demeter: >18.55 € Die Gurken waschen und schälen, dann längs halbieren, mit einem Esslöffel entkernen und dann quer in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel | |
Schmorgurken mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >9.73 € Die Schmorgurken schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauslösen. Gurken in etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein | |
Schmorgurken mit Hähnchenragout’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >26.69 € Demeter: >25.46 € Kartoffeln in der Schale kochen und pellen. Gurken schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen und die Gurkenhälften salzen. Das |
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