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 | Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen) 2 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.46 € Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und |
 | Gefüllter Zander auf Dillgurken 2 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.95 € Für die Bechamelsauce die Schalotten und den Knoblauch in der Butter anschwitzen, mit Mehl überstäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen |
 | Gefüllter Zander auf Dillgurken’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.57 € Für die Bechamelsauce die Schalotten und den Knoblauch in der Butter anschwitzen, mit Mehl überstäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen |
 | Gefülltes Sandwichtbrot 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.20 € Sandwichbrot von beiden Seiten her aushöhlen. Brotkrume fein hacken. Mit den weiteren Zutaten gut vermischen und abschmecken. Von beiden Seiten her in das Brot |
 | Gegrillter Thunfisch mit Mango und Gartengurken’ 4 'Portionen Preise: Discount: >9.46 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.45 € Die Schalotte fein würfeln und in Olivenöl anschwitzen. Den Risottoreis zugeben und mitschwitzen bis er glasig ist. Mit dem Weißwein ablöschen. Unter |
 | Gekochter Gurkensalat - Bok Kum Na Mool 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Gurke in schmale Streifen oder Scheiben schneiden und mit Salz bestreut 10-15 Minuten ziehen lassen. Dann die Flüssigkeit abgießen und leicht auspressen. Die |
 | Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.56 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte sowie Teller mitwärmen. Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In 4 mm breite Streifen |
 | Gewürzgurken 1 Rezept(*) Preise: Discount: >8.93 € EU-Bio: >8.93 € Demeter: >9.27 € Ergibt vier bis fünf Gläser a 1/2 Liter. Die Gurken waschen. Jede Gurke mit einer Nadel mehrmals einstechen, damit der Sud gut in das Fruchtfleisch eindringen |
 | Gewürzgurken - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >1.75 € Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker |
 | Gewürzgurken einmachen (Mikrowelle) 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.66 € Ausreichend für zwei 1 Liter Weckgläser. Gurken gründlich waschen, mit Salz bestreuen und mit Wasser bedeckt mindestens 12 Std. ziehenlassen. Danach |
 | Griechischer Bauernsalat - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.50 € Salat in Streifen schneiden, Petersilie darübergeben. Gurken in Streifen schneiden, Tomaten in Scheiben und Zwiebeln in ganz dünne Ringe schneiden. Schafskäse |
 | Griechischer Bauernsalat - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.56 € Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika in Scheiben schneiden, den Schafskäse würfeln. Mit Essig, Öl, Knoblauch, Schnittlauch, Kräutersalz und Pfeffer würzen |
 | Gurkbarber (Alkoholfrei) 1 Portion Preise: Discount: 0.70 € EU-Bio: 0.70 € Demeter: 0.70 € Gurke und Rhabarber zentrifugieren, mit Birnendicksaft vermischen und gut schütteln. |
 | Gurke aus dem Ofen mit Tomaten und Oliven 2 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.04 € Die Gurke halbieren und aushöhlen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten. Geschälte Tomaten entkernen und würfeln. Mit gehacktem Rosmarin, Oliven in |
 | Gurke aus dem Ofen mit Tomaten und Oliven’ 2 'Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € Die Gurke halbieren und aushöhlen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten. Geschälte Tomaten entkernen und würfeln. Mit gehacktem Rosmarin, Oliven |
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