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Gurke mit Buttermilch und Pellkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 1.43 € EU-Bio: 2.15 € Demeter: 2.56 € Salatgurke schälen - falls nötig - und ganz fein hobeln. Mit Pfeffer und Salz würzen, Buttermilch und Sauerrahm zugeben. Knoblauch durch die Presse zu denn | |
Gurke-Minze- und Tomaten-Zwiebel-Salat mit Joghurtdressing 6 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.32 € Das Gemüse waschen. Tomaten vierteln oder achteln, dabei den Stielansatz entfernen. Knoblauch schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln putzen und in schräge | |
Gurken in Brottrunk eingelegt (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >4.14 € Die Gurken mit der Gemüsebürste säubern und einige Stunden in Salzwasser einlegen. Die Gurken herausnehmen und abtrocknen. Die Zwiebel schälen. Die Gurken | |
Gurken in Dillsahne 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.66 € Die Salatgurke waschen, schälen, halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Würfel | |
Gurken in Essig - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >9.44 € Gurken waschen (nicht schälen), in Scheiben schneiden. Essig, Wasser, Salz und Zucker mit den Gewürzen aufkochen. Die Gurkenscheiben in diesem Sud je nach | |
Gurken in Essig mit Borretschblüten 1 rezept Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >6.97 € Die Gurken mit dem Salz vermischen und in einer Schüssel stehenlassen. Nach 24 Stunden die Gurken herausnehmen und in Wasser, gemischt mit etwas Essig, | |
Gurken Kimchi 4 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.61 € Die Gurken unter kaltem Wasser abwaschen,mit Salz einreiben und abspülen. Jede Gurke in ca. 7 cm lange Stücke aufschneiden. Jedes dieser Stücke längs 4mal | |
Gurken-Aprikosensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.44 € Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Aprikosen in Spalten schneiden. Gurke in Scheiben hobeln. Zutaten mischen, auf Teller verteilen. Kräuter hacken. Joghurt und | |
Gurkencremesuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.33 € EU-Bio: 2.25 € Demeter: 2.49 € Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Gurke heiß waschen und mit Schale in kleine Würfel schneiden, | |
Gurkengemüse 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.89 € Die Gurke schälen und in feine Scheiben schneiden. In heißer Butter Gurkenscheiben und Zwiebel glasig werden lassen. Den Dill dazugeben und mitdämpfen. Mit | |
Gurkengemüse auf französische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.81 € (Die Menge sind als Beilage gerechnet) Die Gurken so schälen, dass grüne Streifen bleiben. In vier cm lange Stücke schneiden. Mit einem Apfelausstecher die | |
Gurkengemüse in Senf-Kapern-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.19 € Gurken schälen, der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne herauskratzen. Gurken in Scheiben schneiden. Butter oder Margarine in einem Topf | |
Gurkengemüse mit Speck und Zwiebeln (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.99 € Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Speck würfeln. Zwiebeln und Speck in eine Glasform geben und bei 850 Watt 3-4 Minuten dünsten. Die | |
Gurkenhappen 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Gurke schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Anschließend die Gurkenhälften in dünne Scheiben schneiden. Zucker, Essig, Salz und Minze zu einer | |
Gurken-Joghurt-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.64 € (zum gegrillten Fisch oder Fleisch, Pellkartoffeln) Eine unbehandelte Gurke gut waschen und fein hobeln. Mit dem Dressing aus viel Joghurt und leckeren Gewürzen |
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