Rezept 316 bis 330 von 335
 | Apfel-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.85 € Apfelwürfel in einen kleinen Topf geben, zudecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis sie weich sind. Den Topf gelegentlich rütteln, damit die |
 | Apfelrisotto - Risotto alle Mele 4 Portionen Preise: Discount: 2.49 € EU-Bio: 2.81 € Demeter: 3.07 € Im heißen Öl die in Ringe gehobelte Zwiebel anrösten, herausnehmen und anderweitig verwenden - nur ihr Geschmack ist erwünscht. Den Reis zufügen, unter |
 | Aromatisches Pilz-Risotto mit Wein 4 Portionen Preise: Discount: 8.90 € EU-Bio: 9.20 € Demeter: 9.40 € Die Steinpilze waschen und in Wasser einweichen. Restliche Pilze putzen. Stiele der Shiitake-Pilze herausdrehen. Pilze waschen und kleinschneiden. Steinpilze |
 | Arroz con granadas - Mexikanischer Granatapfelreis 4 Portionen Preise: Discount: 2.75 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 3.17 € Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen, dabei die Stilansätze entfernen. Das Fruchtfleisch fein hacken. Die Hühnerbrühe aufkochen |
 | Curryreis mit Datteln und Bananen () 4 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >6.26 € (*) Nach indischer Art Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne die Butter erwärmen. Zwiebel und Currypulver zusammen darin andünsten, bis es |
 | Exotischer Risotto (Risotto KO SAMUI) 4 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >12.04 € Demeter: >11.78 € Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheißen Brühe ablöschen. |
 | Gemüse-Risotto mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.15 € Risotto ist ein typisch italienisches Gericht, bei dem Reis immer zuerst in Fett angebraten wird. Dann erst giesst man Wasser oder Fleischbrühe an. Das |
 | Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen () 4 Portionen Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >12.42 € Demeter: >12.62 € (*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein |
 | Grilliertes Felchenfilet auf Basilikumrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.57 € Zunächst den Risotto zubereiten. Die Schalotte in der Hälfte der Butter andünsten, den Reis dazugeben und dünsten, bis er glasig ist. Mit dem Weißwein |
 | Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacqüs) 2 Portionen Preise: Discount: >17.26 € EU-Bio: >17.32 € Demeter: >17.40 € Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in der rechten Hand fest packen, flache Schalenhälfte nach oben. Ein spitzes, |
 | Knoblauchreis mit Paprikastreifen 4 Portionen Preise: Discount: 3.52 € EU-Bio: 4.04 € Demeter: 4.17 € Rosinen in Wasser einweichen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Grüne Stiele vom Knoblauch entfernen, Knollen kreuzweise einschneiden. Paprika halbieren, entkernen, |
 | Kräuterrisotto mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: 6.14 € EU-Bio: 6.26 € Demeter: 6.15 € Haselnüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, herausnehmen. Butter im Topf erhitzen, Reis und Lorbeerblätter zugeben, unter Rühren |
 | Reisfrikadellen mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.74 € Reis 30 Minuten quellen lassen. Die Hälfte der Zwiebeln fein, die andere Hälfte grober schneiden. Reis mit Eiern, fein geschnittenen Zwiebeln, Zwieback und |
 | Risotto mit Dörrbirnenstücken und Wachtelfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.81 € Die Birnen in lauwarmem Wasser einweichen, wenn sie nicht ganz frisch und weich sind. Den Stiel entfernen und die Birnen würfeln. Den Fond erhitzen. Schalotte |
 | Risotto mit Möhrenstreifen (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Reis in heißem Pflanzenfett kurz andünsten, ebenfalls die gewürfelte Zwiebel. Mit Gemüsebrühe angießen. Bei geschlossenem Deckel und geringer Energiezufuhr |
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