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Risotto mit Topinambur und Artischocken () 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.60 € Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe angenommen hat. In dünne | |
Risotto auf Insel-Art - Risotto all’ Isolana 4 Portionen Preise: Discount: 2.28 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.60 € Leider ließ sich auf die Schnelle nicht herausfinden, von welcher italienischen Insel dieses leckere Reis-Rezept stammt. Das Fleisch in gut zentimetergroße | |
Rotes Walpurgisnacht-Buffet 4 Portionen Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >17.67 € Demeter: >17.88 € Roter Risotto: Randen mit der Gabel einstechen, in Alufolie wickeln und im Feuer schmoren. Anschließend schälen und fein hacken. In einem Topf die gehackte | |
Safran-Risotto aus Mund 4 Portionen Preise: Discount: >36.31 € EU-Bio: >39.26 € Demeter: >41.10 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und auf kleinem Feuer anbraten. Vom Feuer nehmen, sobald die Speckwürfel eine schöne braune Farbe angenommen haben. Die | |
Vollkorn-Möhren-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: 1.82 € EU-Bio: 1.86 € Demeter: 2.04 € Frühlingszwiebeln und Möhren putzen, waschen und in etwa 2 mm dicke Scheiben schneiden. Butter zerlassen und die Frühlingszwiebeln und Möhren kurz darin |
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