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Stichwort: Risotto
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Rezepte 281 bis 290 von 339
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Rezepte 281 bis 290 von 339
Maispoulardenbrust auf Korianderrisotto m. Waldmeistersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.88 €
Für die Sauce den Waldmeister von den Stängeln zupfen und mit der Brunnenkresse bzw. der Petersilie und der Butter vermixen. Den Kalbsfond aufkochen, den Weißwein ...
Radicchio-Reis mit Seeteufel-Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >24.87 €
EU-Bio: >25.33 €
Für die Salsa Verde, Gartenkräuter (je nach Saison: Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum) und ein Sardellenfilet zerkleinern, nach Geschmack salzen und pfeffern, ...
Risotto alla milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >110.46 €
EU-Bio: >110.71 €
Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Reis und Safran zugeben, ...
Risotto Mit Aal
1 FreßsackPreise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >11.39 €
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten - Reis dazugeben alles schön verrühren, so dass sich das Öl mit dem Reis verbindet. Dann mit Brühe und etwas Wein ...
Risotto mit Luganighetta und Grappa (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >2.76 €
Die Tomate kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und in der ...
Risotto mit Thunfisch und Erbsen
1 RezeptPreise:
Discount: >23.56 €
EU-Bio: >23.47 €
Thunfischfilet waschen, trocken tupfen und würfeln. Knoblauchzehe und Zwiebel hacken. 3 El Olivenöl in großem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Risotto-Reis darin ...
Risotto verde
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >0.78 €
Spinat und Kräuter mit Butter im Cutter pürieren. Grundzubereitung nach Anleitung, grüne Butter mit Mascarpone und Parmesan am Schluss unter den Risotto mischen.
Salbei-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.62 €
1. Die Zwiebel pellen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis dazugeben und in einer Minute glasig ...
Spargel-Risotto - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >5.42 €
1 EL Butter in einem Topf erhitzen, aber nicht braun werden lassen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis in den Topf streuen und rühren, bis alle ...
Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >8.08 €
Das Fleisch mit den Marinadezutaten in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden ruhen lassen. Zwischendurch wenden. Danach das Fleisch herausnehmen, trocken tupfen ...
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