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Stichwort: Risotto
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Rezepte 301 bis 310 von 339
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Rezepte 301 bis 310 von 339
Lachsfilet mit Zitronensoße,
2 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.97 €
Pfifferlinge in einem Sieb gut abtropfen lassen, Zucchini putzen und waschen, 100 g in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein würfeln. Pilze und ...
Morchel-Reis-Köpfchen
4 PortionenPreise:
Discount: >28.89 €
EU-Bio: >28.90 €
Am Vortag Morcheln waschen und einweichen. Butter erhitzen und die fein gehackte Zwiebel darin dämpfen, ebenso den Reis. Nicht braun werden lassen! Mit heißer ...
Pilz Sektrisotto’
2 'PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.20 €
Brühe erhitzen. In einem kleinen Topf die Hälfte der Butter schmelzen, geputzte Pilze dazugeben, 3 bis 5 Minuten dünsten. Die restliche Butter in einen großen Top ...
Risotto mit Cicorino verde
4 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >15.08 €
Schalotten und Knoblauch im warmen Öl andämpfen. Cicorino in Blätter teilen, 1/4 davon beiseite stellen, Rest kurz mitdämpfen. Reis beifügen, mitdünsten, bis er ...
Risotto mit Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >12.42 €
Das Rapsöl in einer weiten Pfanne erhitzen; nur geschlossene Muscheln und Weißwein hineingeben. Die Pfanne sofort mit einem Deckel verschließen. Muscheln etwa fünf ...
Risotto mit Wintergemüse
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~11.25 €
Den Grünkohl putzen, von den Stielen befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebelwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, ...
Risotto, klassisch und 3 Variationen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen. Dann nach ...
Safran-Risotto - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >28.29 €
EU-Bio: >29.20 €
Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dämpfen. Den Reis beigeben, durchdämpfen, mit Wein ablöschen. (Uhrzeit notieren! 18 Minuten später wird ...
Spinatrisotto mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.85 €
EU-Bio: ~7.58 €
Den Spinat gründlich waschen. In einer weiten Pfanne die Butter (1) erhitzen. Den Spinat hineingeben, leicht salzen und pfeffern und im eigenen Saft dünsten, bis er ...
Wildreis-Vollkorn-Lachs-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >24.62 €
Bouillon aufkochen, beide Reissorten beifügen und 35 Minuten zugedeckt sanft köcheln lassen. Fenchel dazugeben, vermengen und nochmals 10 Minuten kochen lassen. ...
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