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Stichwort: Risotto
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Rezepte 311 bis 320 von 339
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Rezepte 311 bis 320 von 339
Gemüse-Pilz-Risotto
2 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.43 €
Die Artischocke schälen, mit Zitronensaft einreiben und anschließend würfeln. Spargel oder blanchierten Kohlrabi und die Pilze klein schneiden. Die fein geschnittene ...
Graupenrisotto - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.48 €
In einem Topf Olivenöl erhitzen. Darin die Schalotte, Knoblauch und Fenchel anbraten. Die Graupen zugeben und kurz mit anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen und wenn ...
Jakobsrisotto (Risotto Saint-Jacques)
2 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >11.23 €
Die sorgfältig gewaschene und gesäuberte Jakobsmuscheln mit einem Küchentuch in der rechten Hand fest packen, flache Schalenhälfte nach oben. Ein spitzes, kurzes ...
Kürbisrisotto (mit Petersilie)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >10.48 €
Den Kürbis schälen und Kerne sowie schwammiges Fleisch entfernen. Das Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter ...
Rassiger Rhabarber-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.29 €
Zwiebel fein hacken, Rhabarber schälen und klein schneiden. Butter in einer Pfanne zergehen lassen, Zwiebel beigeben und 2 Minuten dünsten. Rhabarber dazugeben und ...
Risotto alle fragole (Erdbeer-Risotto)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.15 €
Bouillon in einer Pfanne zum Kochen bringen. Zwiebel hacken. Erdbeeren in Stücke schneiden. Basilikum hacken. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel ...
Risotto mit Brunnenkresse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.28 €
Öl und Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Schalotte andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein dazugießen, vollständig ...
Risotto mit Waldpilzragout
2 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.19 €
Schalotten fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach mit heißer ...
Risotto, Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
(*) Kann auch weggelassen werden (**) außer bei Fischgerichten Zwiebel in einer nicht zu hohen Kasserolle in Olivenöl andünsten. Sie darf sich nicht dunkel ...
Rucola-Risotto mit Rohschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >8.25 €
Den Rucola waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und zugedeckt nur gerade zusammenfallen lassen. In ein Sieb abschütten, gut ausdrücken und grob hacken. Das ...
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