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Stichwort: Risotto
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Rezepte 321 bis 330 von 339
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Rezepte 321 bis 330 von 339
Zitronen-Risotto mit Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >24.10 €
Zitronenschale in feine Streifen schneiden, in wenig siedendem Wasser kurz blanchieren, beiseitestellen. Lachs mit Zitronensaft mischen, zugedeckt kühlstellen. ...
Weißweinrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >9.85 €
Schalotten in feine Würfel schneiden. Olivenöl und 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten dazu und bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den Reis dazu, ebenso ...
Knoblauchreis mit Paprikastreifen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.52 €
Rosinen in Wasser einweichen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Grüne Stiele vom Knoblauch entfernen, Knollen kreuzweise einschneiden. Paprika halbieren, entkernen, ...
Delikater Risotto alla Veneta
1 RezeptPreise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >17.39 €
Den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die Hühnerbrust in Stücke schneiden. Die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig werden ...
Grillgemüse und Risotto
2 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >5.17 €
Möhren schälen, Zucchini putzen, waschen, beides längs in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Austernpilze putzen. Lauch und Spargel putzen, waschen, längs halbieren. ...
Kalbshüfte auf Gemüse-Steinpilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >9.92 €
Für den Risotto die fein gewürfelte Schalotte kurz in Butter anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. ...
Lachsforelle auf Parmesan-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >21.33 €
Das Risotto in einen Topf mit heißem Olivenöl geben und ca. eine Minute anrösten. Die in Würfeln gehackte Schalotte und den Knoblauch zugeben. Mit etwas Weißwein ...
Morchelrisotto mit grünem Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.66 €
Den Spargel am unteren Drittel schälen und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Den Fond ...
Pilzrisotto - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.32 €
Ein halber Liter Wasser wird mit Salz und 50 g Butter aufgekocht. Man gibt den abgespülten Reis dazu und dünstet ihn nach dem Aufkochen zugedeckt in der Backröhre. In ...
Risotto ”pescatore”
4 PortionenPreise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >14.93 €
Die Calamare, Sepie und Pulpo in Stücke schneiden. Zusammen mit der gespickten Zwiebel in wenig Wasser leicht köcheln lassen, bis die Tintenfische fast weich sind. ...
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