Stichwort: Kalt     
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Rezepte 171 bis 180 von 2843

Die besten Kartoffelsalate

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.41 €
Als Grundzutat gilt für alle drei Salate: 300 Gramm ungefähr gleich große, fest kochende Kartoffeln wie Gschwellti (Pellkartoffeln) zubereiten. Der Ländliche: ...

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Selleriesalat mit Roquefort-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Sie zerschneiden die Sellerieknolle in feine Scheiben. Dazu raspeln Sie einen halben Apfel, salzen, pfeffern und träufeln etwas Zitronensaft über den Sellerie. ...

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Eisgekühlte Tomatensuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.11 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Die Schalotten und den Knoblauch schälen, fein hacken und ...

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Marinierter Lachs an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.72 €
Vorbereiten: 24 Stunden im Voraus Fisch trockentupfen, mit Wodka beträufeln. Salz, Zucker und Pfeffer mischen, Fisch rundherum damit panieren. Satt in Klarsichtfolie ...

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Carne apache - Tatar mit Tomaten, Chiles und Ei

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.58 €
Fleisch und Limonensaft mischen. Anderthalb Stunden bei Zimmertemperatur marinieren. Mit den restlichen Zutaten mischen. Abschmecken. Polo Rosas: Zu Hause war es fast ...

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Quarkcreme mit Granatapfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.61 €
Quark, Zucker, Gewürze und Rosenwasser gut verrühren. Creme in Dessertschalen anrichten. Granatapfel halbieren, Kerne mit einem Löffel herausschaben. Creme mit den ...

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Erdbeer-Brandteigtorte mit Eierlikör

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.79 €
EU-Bio: ~15.57 €
Demeter: ~16.08 €
Sieht aufwendig aus, ist aber einfach: Zwischen die Brandteigböden wird eine Eierlikörcreme gespritzt. Dazu Erdbeeren - fertig! Wasser mit Butter und Zucker in einem ...

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Fahrercocktail

1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Alle Zutaten gut vermischen.

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Entenstreifen mit leichtem Zimtaroma

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.81 €
Vinaigrette: Den Kalbsfond bei sehr schwacher Hitze einkochen lassen, bis nur noch etwa 1/3 übrig bleibt. Den reduzierten Kalbsfond, das Zimtöl, den Sherryessig und ...

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