Rezept 286 bis 300 von 2831
 | Bunter Salat - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.08 € Der Salat ist etwas für Festtage, da nicht ganz billig. Für alltags könnte man auch Räucher-Seelachs verwenden. Davon dann allerdings nur 75g, weil er stärker |
 | Bunter Sauerkrautsalat 6 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Das Sauerkraut abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und zerzupfen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Apfel und Birne abspülen, vierteln und die |
 | Bunter Spargelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.41 € Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Spargel in In kochendem, leicht gesalzenem Wasser mit Zucker 15 Min.garen. Abkühlen lassen. Kasseler würfeln. |
 | Bunter Würstlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.23 € Die Nudeln mit den in Scheiben geschnittenen Wiener Würstchen und der geschälten, feingehackten Zwiebel in eine Schüssel geben. Apfelscheiben mit den Erbsen und |
 | Buntes Sommersalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Die Tomaten achteln. Die Gurke und die Peperoni entkernen; in kleinfingergroße Stengelchen beziehungsweise Streifen schneiden. Die Zwiebeln je nach Größe |
 | Burgenländische Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € 25 Minuten (ohne Kühlzeit), einfach Um den Geschmack der Paradeiser zu verstärken die Paradeiser halbieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Zucker bestreuen, |
 | Buttermilch-Johannisbeer-Schiffchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.06 € EU-Bio: 3.31 € Demeter: 3.46 € Die Hälfte der Johannisbeeren grob zerdrücken. Alle Beeren in eine Schüssel geben, mit Zucker und Vanillezucker bestreuen und 10 Minuten ziehen |
 | Buttermilch-Panna-cotta 6 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 6.20 € Demeter: 6.20 € Doppelrahm, Vanillezucker und Zucker in eine Pfanne geben und unter Rühren aufkochen. Vom Feuer ziehen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. |
 | Buttermilchschaumcreme mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Die Buttermilch in eine Schüssel gießen, Puderzucker sowie die Samen des ausgekratzten Vanillestengels dazugeben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit dem |
 | Buttermilchsuppe mit Graupen und Backpflaumen 1 Rezept Preise: Discount: 1.03 € EU-Bio: 2.03 € Demeter: 2.03 € Backpflaumen einweichen und anschließend weichkochen. Graupen getrennt kochen und beides zur Buttermich geben, salzen. (Jeweils die Anweisungen auf der Packung |
 | Cachat, Eingelegter Ziegenkäse 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >3.93 € Die Peperoncini oder Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen und in feine Streifchen schneiden. Die Geisskäsli mit den Peperoncini oder Chilischoten, |
 | Cafe liegeois - Eiskaffee 6 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.35 € Milch und Rahm mit aufgeschlitztem Vanillestengel aufkochen. Zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Vanillestengel entfernen, Mark auskratzen und in "Milch" |
 | Cake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot 1 Cake Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >10.18 € Demeter: >10.25 € Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die |
 | Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 5.45 € Demeter: 5.45 € Die Orangen mit einem scharfen Messer mitsamt der weißen Haut schälen, dann die Schnitze aus den Trennhäuten schneiden. Die Orangenkonfitüre mit dem |
 | Calvadoscreme 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.33 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
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