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Stichwort: Kalt
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Rezepte 161 bis 170 von 2846
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Rezepte 161 bis 170 von 2846
Herzfelder Stippmilch aus Westfalen
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.38 €
EU-Bio: ~2.12 €
Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verrühren. Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine Schüssel füllen. Die Stippmilch kühl ...
Randensorbet
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.28 €
EU-Bio: ~1.22 €
Die gekochten Randen (D: Rote Bete) schälen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten - außer dem Eiweiß - gut weichkochen, pürieren, durch ein Sieb ...
Mandelcreme mit Sauerkirschen
5 PortionenPreise:
Discount: ~7.20 €
EU-Bio: ~12.94 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Eigelb mit Zucker und Mandellikör schaumig schlagen. Mandeln und saure ...
Reissalat mit Bananen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.55 €
EU-Bio: ~9.05 €
Reis in Öl andünsten, mit Curry bestäuben, nach Vorschrift garen. Schinken in feine Streifen schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und grob ...
Frischkäseterrine mit Pistazien
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~5.01 €
Frischkäse in eine Schüssel geben und mit der Sahne glattrühren. Geputztes Gemüse in kleine Stücke schneiden und in wenig Brühe bißfest garen. Gemüse gut ...
Feigen mit Mascarponecreme und Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.97 €
EU-Bio: ~11.60 €
Feigen vierteln, Parmaschinken längs in feine Stücke teilen und zur Rosenblüte geformt in die Mitte einer Platte legen. Die Feigenviertel rings um den Schinken ...
Kartoffel-Avocado-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~4.83 €
Die Kartoffeln in der Schale weichkochen, schälen und in Würfel schneiden. Die Avocados halbieren, die Kerne entfernen, mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus der ...
Joghurtsuppe mit Beeren
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.44 €
EU-Bio: ~5.40 €
Ist kein Frischobst zur Hand, eignet sich auch aufgetautes Obst aus der Tiefkühltruhe. Einzig ungeeignet sind Kiwis, da sie der Suppe einen bitteren Geschmack ...
Zucchine in carpione aus dem Tessin
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~5.42 €
Vor Erfindung von Kühlschrank und Gefriertruhe brauchte man Zubereitungen, die es ermöglichten gebratenes Gemüse oder Fische eine bestimmte Zeit lang an einem kühlen ...
Süße Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.66 €
EU-Bio: ~6.73 €
Die Tomaten schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Orange und Zitrone auspressen, Nüsse und Mandeln hacken und rösten, die Weintrauben halbieren und wenn ...
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