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 | Ragu Di Carne - Fleischsauce 1 Liter Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.11 € In Italien gibt es etwa so viele verschiedene Fleischsaucen wie Herde, auf denen sie zubereitet werden. Die Fleischsorte wie auch Krauter, Gewürze und andere |
 | Rahmspinat 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.05 € : Klassisches Rezept 12 g Fett = 4 Fettauge(n) pro Portion : Pfundskur-Rezept 6 g Fett = 2 Fettauge(n) pro Portion Für Rahmspinat müssen Sie nicht |
 | Ranch Dressing 127 Milliliter Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.37 € Es heißt, dass das Ranch Dressing ursprünglich als Salatsauce gedacht war, andere Leute dagegen behaupten, dass es eigentlich eine Dip- Sauce zu gebratenen |
 | Raz El Hanout 1 Rezept Preise: Discount: >49.29 € EU-Bio: >49.29 € Demeter: >49.29 € Die Gewürze im Mörser oder in der Gewürzmühle mahlen. |
 | Reisgrundrezepte für Römertopf 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.83 € Grundrezept 1: Reis mit der Würfelbrühe in den gewässerten Römertopf geben, Curry dazu. Bei geschlossenem Römertopf Reis in ca. 40 min bei 220 Grad garen. |
 | Rettichschmalz, Paprika-Kapernschmalz, Honiggurkenschmalz 10 Portionen Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >6.52 € Für das Rettichschmalz die Zwiebeln in einer flachen Pfanne in 1 El Schmalz goldbraun anschwitzen. Das Gänseschmalz bei Zimmertemperatur weich werden lassen, mit |
 | Ricotta Grundrezept 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >1.05 € Ricotta kann für alles m|gliche benutzt werden, so gibt frisch gemachter Ricotta eine hervorragende Nudelsauce ab. Das zur Herstellung erforderliche Calciumlactat |
 | Ricotta selbst herstellen 1 Portion Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.78 € Vollmilch mit anderen Zutaten vermischen und unter Rühren 2-5 Minuten köcheln lassen. Sieb mit Musselintuch auslegen und dann pressen. |
 | Ricotta-Herstellung 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Calcium lacticum in einem Topf mit etwas Milch auflösen. Die restliche Milch beifügen und langsam zum Kochen bringen. Sobald die Flüssigkeit gelblich wird und |
 | Rillettes de Tours 1 Rezept Preise: Discount: >14.13 € EU-Bio: >14.13 € Demeter: >14.04 € (*) Französische Gewürzmischung, bestehend aus 5 Teilen schwarzen Pfefferkörnern, 2 Teilen geriebenem Muskat, 1 Teil Nelken, 1 Teil getrocknetem Ingwer. Das |
 | Rinderbrühe 1 Rezept Preise: Discount: 17.95 € EU-Bio: 17.97 € Demeter: 17.75 € Ergibt drei Liter köstliche, selbst gemachte Rinderbrühe. Zugegeben, knapp sechs Euro pro Liter sind zunächst mal happig. Allerdings darf man nicht |
 | Rote Currypaste - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Galgantwurzel und Garnelenpaste Die lange, gerade und dünne Galgantwurzel hat einen kräftigen, leicht pfeffrigen Geschmack. Sie wird geschält und genauso |
 | Rote Thai-Curry-Paste 1 Rezept Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.56 € Geschälte Schalotten und Knoblauch fein schneiden. Zitronengras (nur das Helle) in feine halbe Ringe schneiden. Chilis fein hacken. Abgekühlte geröstete |
 | Rote Thai-Curry-Paste - Variation 1 127 Gramm Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.35 € Alle Zutaten mit 3 tb Wasser im Mixer fein pürieren. Die Paste hält sich in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank 1-2 Wochen. |
 | Rotes Pesto - Variation 2 127 Gramm Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.39 € Die Knoblauchzehen abziehen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und erkalten lassen. Chilischoten putzen und grob hacken. |
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