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Stichwort: Grundrezept
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Rezepte 151 bis 160 von 349
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Rezepte 151 bis 160 von 349
Grüner Saucen-Dip für rohes und gekochtes Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >31.55 €
EU-Bio: >27.78 €
Limburger in kleine Stücke schneiden. Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse in das Öl drücken. Schalotte sehr fein würfeln, alle Kräuter und die Eier fein ...
Berberitzensirup
1 RezeptPreise:
Discount: ~34.84 €
EU-Bio: ~36.15 €
Die sauberen Beeren mit 1 Ltr. Wasser und 2 Zitronen in Scheiben geschnitten kurz aufkochen und etwa 30 min ziehen lassen. Die Masse in ein gebrühtes Leinentuch geben ...
Champignonpaste - Variation 2
127 MilliliterPreise:
Discount: ~6.53 €
EU-Bio: ~6.77 €
Eine solche Pilzcreme kann man im Schraubglas im Kühlschrank gut eine Woche frisch halten. Ein Löffel davon gibt Sahnesaucen mehr Aroma, würzt Suppen und Eintöpfe, ...
Tahina Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
Mit einer Gabel Sesampaste und Wasser verrühren, Zitronensaft und Knoblauch zugeben und alles gut vermischen. Oder aber alle Zutaten im Mixer vermengen. Die Masse wird ...
Grundzubereitung Pazifikfische
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.44 €
Den Fisch schuppen (die Haut wird meist nicht entfernt), filetieren und Gräten ziehen. Man erhält meist aus 2 kg ganzem Fisch 500 ? 800 g fertiges Fischfilet. ...
Butterschmalz
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Handelübliche (Marken-) Butter (blaü, rote oder schwarze Aufschrift) bei 50 Grad in einem Topf schmelzen. Danach aufkochen - nicht braten wollen. Die Temperatur ...
Raz El Hanout
1 RezeptPreise:
Discount: >52.35 €
EU-Bio: >52.35 €
Die Gewürze im Mörser oder in der Gewürzmühle mahlen.
Grundrezept Wildsauce
1 LiterPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.38 €
1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knochen klein hacken und auf einem Blech im vorgeheizten Ofen rundherum in gut 30 Minuten bräunen. 2. Gemüse putzen, schälen ...
Wildsauce mit Preiselbeeren
127 MilliliterPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
1. Die Wildgrundsauce erhitzen, den reduzierten Portwein, das Preiselbeerkompott und den Rosmarinzweig dazugeben. Rosmarinzweig kurz darin ziehen lassen und wieder ...
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