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Rezept 241 bis 255 von 349
Shallot Mustard Vinaigrette - Schalotten-Senf-VinaigretteShallot Mustard Vinaigrette - Schalotten-Senf-Vinaigrette   1 Tasse (250 ml
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >0.92 €
Diese feine, aromatische Vinaigrette passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchte- und Blattsalaten. 1. Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Essig mit einem Schneebesen in   
SoleierSoleier   1 Rezept
Preise: Discount: >4.41 €   EU-Bio: >5.34 €   Demeter: >5.34 €
Die Eier hart kochen, auskühlen lassen und leicht die Schale anschlagen. Wasser und Weinessig zusammen mit den Gewürzen bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten kochen   
SommerquarkSommerquark   1 Rezept
Preise: Discount: 1.66 €   EU-Bio: 2.01 €   Demeter: 2.01 €
Rettich schälen und reiben, salzen. Schalotte schälen und fein hacken. Quark und Joghurt mischen. Sojasprossen, Schalottenwürfel, Kresse und Rettich unterheben.   
Souffle - Schuhbecks KochschuleSouffle - Schuhbecks Kochschule   4 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.84 €   Demeter: >3.84 €
In ein tiefes Backblech 2, cm hoch Wasser füllen, das Blech auf die mittlere Schiene des Backofens schieben und den Ofen auf 180 °C vorheizen. Quark und saure   
Spargelmajo (Nach Rainer Sass)Spargelmajo (Nach Rainer Sass)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.84 €   EU-Bio: >1.06 €   Demeter: >1.10 €
Eigelb schaumig rühren. Olivenöl langsam im feinen Strahl zum Eigelb geben - ständig rühren - immer mehr Öl - bis alles verbraucht ist und eine sämige Creme   
StrohkartoffelnStrohkartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: 0.40 €   EU-Bio: 0.67 €   Demeter: 1.13 €
Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170°C heißen Fritteuse ausbacken bis sie mittelbraun   
Strudelteig - Nach Vincent KlinkStrudelteig - Nach Vincent Klink   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >0.11 €   EU-Bio: >0.10 €   Demeter: >0.36 €
(*) Der Teig reicht für 2-3 Strudel) Mehl, 1 El Öl, Wasser und Salz zu einem glatten Teig schlagen. Den Teig zur Kugel formen und in eine mit Öl gefüllte   
Strudelteig (Schuhbeck) - GrundrezeptStrudelteig (Schuhbeck) - Grundrezept   6 Portionen
Preise: Discount: >0.12 €   EU-Bio: >0.10 €   Demeter: >0.14 €
Mehl, Salz, Öl und lauwarmes Wasser mischen und mit den Knethaken des Handrührers oder in der Küchenmaschine in etwa 10 Minuten zu einem glatten elastischen   
Süßer Hefeteig - GrundrezeptSüßer Hefeteig - Grundrezept   1 blech
Preise: Discount: >2.19 €   EU-Bio: >2.41 €   Demeter: >2.73 €
Ein sehr zarter, geschmeidiger Teig, der sich leicht verarbeiten lässt. Man kann daraus Blechkuchen, Mohn- oder Nussrollen und gefüllte Hefetaschen backen. Die   
Süß-saure Sauce - Variation 1Süß-saure Sauce - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.45 €   EU-Bio: >0.67 €   Demeter: >0.67 €
Lauch, Ingwer und Knoblauch putzen bzw schälen und sehr fein hacken. Zucker mit Essig, Sojasauce, Reiswein, angerührter Maisstärke und Salz verrühren.   
Tahina SauceTahina Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.61 €   Demeter: >1.61 €
Mit einer Gabel Sesampaste und Wasser verrühren, Zitronensaft und Knoblauch zugeben und alles gut vermischen. Oder aber alle Zutaten im Mixer vermengen. Die Masse   
Tandoori-Zitronengras MarinadeTandoori-Zitronengras Marinade   1 Rezept
Preise: Discount: >0.11 €   EU-Bio: >0.31 €   Demeter: >0.31 €
Für Fisch, Geflügel, Riesengarnelen, Schweinefleisch, Kalb und Rind Tandoori mit Olivenöl verrühren. Zitronengras in Stücke schneiden, die Länge der Stücke   
Tapenade (Vincent Klink)Tapenade (Vincent Klink)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.33 €   Demeter: >1.41 €
Sardellenfilets ca. 1 Stunde wässern, Kapern ebenfalls gut wässern, dabei das Wasser zweimal wechseln. Alle Zutaten in einen Mixer geben und nicht zu fein   
Tapenade OlivenpasteTapenade Olivenpaste   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Alle Zutaten miteinander in einem Mörser zu einer homogenen Masse vermengen. Falls man einen Mixer benutzt:die Paste soll nicht zu fein püriert werden.Tapenade   
Teig für Kärntner NudelnTeig für Kärntner Nudeln   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Aus den Zutaten einen festen, zähen Teig herstellen. Einwickeln und rasten lassen.   

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