Werbung/Advertising
Stichwort: Aubergine
Seite 1 von 38
Rezepte 1 bis 10 von 380
Seite 1 von 38
Rezepte 1 bis 10 von 380
Auberginenragout mit Mandelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.36 €
EU-Bio: ~6.35 €
Zwiebel abziehen und hacken. Auberginen abspülen, putzen und in grobe Würfel schneiden. Im heißen Öl rundherum anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Parmigiana von Auberginen
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.45 €
EU-Bio: ~20.71 €
Die Auberginen waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Salzen und mit einem Teller beschwert 40 Minuten "weinen" lassen, damit das bittere Wasser austritt. ...
Oliven-Reis-Salat mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~7.44 €
Auberginen putzen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und nacheinander in Olivenöl von beiden Seiten braten, bis sie weich und goldbraun sind. Zwischen Küchenkrepp ...
Auberginenpaste - Melitsanosalata
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.73 €
EU-Bio: ~10.08 €
Backofen auf 225°C vorheizen, ein Blech mit Alufolie auslegen. Auberginen abspülen, trockentupfen, mit der Gabel mehrmals einstechen und in der Ofenmitte 30 bis 40 ...
Auberginen-Nudel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.12 €
EU-Bio: ~9.12 €
Nudeln in Salzwasser kochen. Zerkleinerte Dosentomaten einkochen lassen. Würzen. Auberginenscheiben portionsweise im heißen Olivenöl goldbraun braten. Abtropfen ...
Aubergine auf Parma-Art
3 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.54 €
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Auberginenscheiben von ...
Auberginen mit Gurkenquark
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~11.25 €
Auberginen waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Thymian abbrausen, trockenschütteln, Blättchen von den Stielen zupfen. ...
Auberginenschnitzel mit Kartoffel-Pilz-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~10.18 €
Auberginen putzen, waschen und längs in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen, grob würfeln und in wenig gesalzenem Wasser ca. 15 ...
Auberginen- und Zucchini-Chips
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.20 €
EU-Bio: ~8.96 €
Gurke schälen, raspeln, und auf einem Sieb gut austropfen lassen. Inzwischen den Teig zubereiten und Kichererbsenmehl, Gewürze und Salz mischen. Mit dem Schneebesen ...
Zucchini-Suppe mit Auberginenchips
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~4.06 €
Diese Suppe eignet sich auch zum Kaltessen. Suppe auskühlen, zugedeckt ca. 3 Stunden kühl stellen, vor dem Servieren nochmals durchrühren, evtl. wenig Creme fraiche ...
Werbung/Advertising
