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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 121 bis 130 von 380
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Rezepte 121 bis 130 von 380
Auberginen-Lamm-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.76 €
Die Auberginen waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und während 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen das Lammfleisch in 2 cm große ...
Auberginenpiccata mit Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.78 €
Eier zusammen mit dem Sbrinz, der Zitronenschale, 1/3 vom Oregano und etwa ein Drittel vom Rapsöl in eine Schüssel geben. Mit einem Schwingbesen kräftig durchschlagen ...
Auberginen-Röllchen im Tomaten-Bett
4 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >9.05 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Salz betreuen und ca. ...
Knoblauchratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.73 €
Knoblauchzehen auslösen, jedoch ganz belassen. Frisches Grün in dünne Ringe schneiden. Zwiebeln in dünne Streifen, Zucchetti und Aubergine ungeschält in ...
Marinierte Auberginen (Iran)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.41 €
Die Auberginen schälen und der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben salzen und 30 Minuten beiseite stellen. Inzwischen die ...
Orientalischer Kartoffel-Auberginen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >9.49 €
Auberginen in Würfel schneiden; in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten Wasser ziehen lassen. Dann trocken tupfen. Zwiebeln fein hacken. Kartoffeln ...
Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1
6 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.55 €
Ob dieses Gericht eine kulinarische Offenbarung oder eher ein unansehnlicher Mischmasch ist, hängt davon ab, wie exakt die Gemüse in Würfel geschnitten wurden, und ...
Betty Bossi’s Thai-Curry
5 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Auberginen und Ingwer portionenweise im heißen Öl unter Wenden etwa 6 Minuten anbraten, herausnehmen. Kartoffeln ebenfalls kurz anbraten, herausnehmen. Hitze ...
Slatet betenjen - Auberginensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.73 €
Auberginen putzen, waschen und seitlich mehrfach einschneiden. Knoblauchzehen zerdrücken und in diese Einschnitte stecken. Die Backröhre auf mittlere Hitze vorwärmen, ...
Zucchini-Auberginen-Rollen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.04 €
Tomaten häuten, vierteln, Kerne entfernen und würfeln. Die Hälfte des Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten. Tomaten zugeben, 5 Minuten schmoren, mit Salz und ...
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