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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 101 bis 110 von 380
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Rezepte 101 bis 110 von 380
Auberginen Ragout mit Tomate, Paprika und Kichererbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.17 €
Die Auberginen längs in 1 cm breite Scheiben schneiden, dann quer in 1 cm breite Streifen. 1/4 cup Öl hoch erhitzen, Aubergine darin braten, bis sie braun ist, ca. 10 ...
Auberginenröllchen auf Tomatensugo
12 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.24 €
Auberginen putzen und längs in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Arbeitsfläche leicht mit Salz bestreuen, die nebeneinander darauf verteilen und die Oberseite ...
Aufgeschlitzte Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.24 €
Die ungeschälten Auberginen der Länge nach teilen. In die Mitte jeder Hälfte einen Schnitz einschneiden. Stiele entfernen. Auberginen in kaltes Salzwasser ...
Marinierte Aubergine - Ka Ji Na Mool
1 RezeptPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.01 €
Aubergine mit einem feuchten Tuch abwischen und Stielende abschneiden. In dünne Scheiben schneiden und über kochendem Wasser 10 Minuten dämpfen. Überschüssige ...
Moussaka - Variation 6
1 RezeptPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >8.03 €
Milch und Brühe zum Kochen bringen. Grieß und Mehl mischen und in die kochende Flüssigkeit rühren. Vom Feuer nehmen. Pikantje reiben und mit der Butter zufügen. Mit ...
Orientalische Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.16 €
EU-Bio: >16.25 €
Die Auberginen ungeschalt der Lange noch halbieren und in Salzwasser wahrend 8- 10 Minuten vorkochen. Dann die Hälften leicht aushöhlen. Das herausgeholte ...
Pla Nüa Makreua Orn, Rindfleischsalat mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.94 €
Die Aubergine in knapp ein Zentimeter breite Scheiben schneiden. In Kokosfett braten. Beiseite stellen. Das Fleisch in sehr heißem Kokosfett kurz anbraten. Die Chilis ...
Reispfanne nach einer Art aus der Provence
2 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.66 €
Das Wasser (1) aufkochen, Salz und den Reis hineingeben. Bei Mittelhitze al dente kochen. Etwas abkühlen lassen. Die Zwiebeln schalen, halbieren und in feine Streifen ...
Sizilianischer Gemüsesalat (Caponata)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >5.78 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält in Würfel schneiden. Den Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten kurz in ...
Thailändisches Tofuragout mit braunem Reis
6 PortionenPreise:
Discount: >18.26 €
EU-Bio: >19.94 €
Den Tofu in etwa 1.5 x 1.5 cm große Würfel schneiden und frittieren, bis er außen anfängt, knusprig zu werden - beiseite stellen. Das Zitronengras schälen, das ...
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