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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 111 bis 120 von 380
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Rezepte 111 bis 120 von 380
Auberginen-Paprika-Sandwich
1 RezeptPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.63 €
Paprika vierteln, entkernen, Aubergine putzen und längs in Scheiben schneiden. Paprika und Auberginen in Olivenöl vorsichtig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Auberginen-Zucchini-Salat mit Lammfilet
6 PortionenPreise:
Discount: >14.06 €
EU-Bio: >14.36 €
Die Lammfilets häuten. Harissa mit Öl mischen, die Lammfilets damit bestreichen und abgedeckt zur Seite stellen. Gelbe und grüne Zucchini putzen, in 1/2 cm dicke ...
Lammspieße mit Auberginen (Patlicanli Kebap) - Türkei
4 PortionenPreise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.48 €
Das Lammfleisch waschen und trockentupfen. Das Fleisch von Häutchen und Sehnen befreien und in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Die Auberginen waschen und ...
Moussaka - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >12.13 €
Auberginen waschen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in heißem Öl in einer Teflonpfanne auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 in 10-15 Minuten braten, ab und zu ...
Nudelsalat - Variation 9
12 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >6.98 €
Die Auberginen waschen, abtrocknen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Die Baconscheiben quer in Streifen schneiden. Auberginen und Bacon mit dem Öl, Salz und ...
Perlhuhn-Schmortopf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.33 €
Das Perlhuhn in die doppelte Anzahl wie oben angegeben, teilen, salzen, Pfeffern und in der Hälfte des Olivenöls rundherum braun anbraten. Die Zwiebeln und die ...
Seezungenfilets Auf Auberginen
2 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.30 €
Die Seezungenfilets mit der flachen Seite eines Küchenmessers etwas klopfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und eine Stunde marinieren, dann gut abtrocknen, in etwa ...
Tacos mit scharfem Bohnenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.57 €
*) erhältlich in Naturkostläden Die Zucchini und die Aubergine putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Beide Gemüsesorten separat in dem Olivenöl kurz ...
Usbekische Aubergine
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.26 €
Die ganze Aubergine ca. 15 Minuten in Salzwasser garen, danach handwarm abkühlen lassen, längs halbieren und bis auf 1 cm Randschicht aushöhlen. Reis mit doppelter ...
Gefüllte Auberginen korsische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >10.23 €
Die Auberginenhälften 8 bis 10 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und herausnehmen, wenn sie noch etwas fest sind. Etwas abkühlen lassen und das Fruchtfleisch ...
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