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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 191 bis 200 von 380
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Rezepte 191 bis 200 von 380
Moussaka - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.92 €
Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, oben mit etwas Öl bepinseln. Im Backofen garen. Schaltung: 170-190°, mittl. ...
Pikanter Auberginenauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.99 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen, eine halbe Stunde ziehen lassen. Knoblauchzehen schälen, fein hacken. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Olivenöl in ...
Ratatouille-Spieße Vom Grill - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.79 €
Die Marinade zubereiten und beiseite stellen. Das Gemüse auf Spieße verteilen. Die Spieße in die Marinade geben, mindestens 30 Minuten ziehen lassen, dabei öfter ...
Vambotu pahi, eingelegte Auberginen (Sri Lanka)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.82 €
Die Auberginen in 5 mm Scheiben schneiden. Mit Salz und Kurkuma bestreuen, eine Stunde in einem Sieb ziehen lassen, dann trockentupfen. Öl in eine Pfanne heiß werden ...
Auberginen-Tomaten-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.13 €
Öl oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Gehackte Zwiebeln und Fenchelsamen zugeben und hellbraun werden lassen. Auberginen in Würfel schneiden und ...
Gemüse in Curry
6 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.41 €
Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Alle Gemüse waschen und in breite Rondellen schneiden. In einem Wok die Butter erhitzen und Zwiebel und Knoblauch ...
Caponata di melenzane
6 PortionenPreise:
Discount: >15.22 €
EU-Bio: >16.19 €
Vorbereiten Die Rosinen -mit kaltem Wasser bedeckt- über Nacht einweichen. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rundum goldgelb anrösten. ...
Gebackene Auberginen mit roher Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.30 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Leicht salzen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser ...
Gefüllte Auberginen - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.49 €
Die Auberginen bis auf einen Rand von 0,5 cm aushöhlen. Die ausgehöhlten Auberginen stark salzen. Das Innere in sehr starkes Salzwasser legen. Nach 1 Std. abtrocken ...
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