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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 191 bis 200 von 380
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Rezepte 191 bis 200 von 380
Arabische Küche: Marinierte Kleine Auberginen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.23 €
(*) erhältlich in arabischen, oder Türkischen Läden Auberginen waschen. Blütenansätze, aber nicht die Stiele, entfernen. Auberginen längs halbieren, ohne sie ganz ...
Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.73 €
Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten Wasser ...
Auberginensalat - oriental style
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.12 €
Auberginen längs in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Portionenweise in Öl goldbraun braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dann längs in sehr feine Streifen ...
Auberginen-Ziegenkäse Röllchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.55 €
Die Auberginen längs in Scheiben schneiden, salzen, mit Öl bepinseln und von beiden Seiten 3 Minuten grillen. Vom Grill nehmen und auskühlen lassen. Den Käse evtl. ...
Lammkoteletts in Rosmarinkartoffelkruste mit Auberginen..
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.31 €
Kartoffeln schälen, waschen, in feine Streifen reiben und in einem Tuch gut ausdrücken. Mit Eigelb, Stärkemehl und feingehacktem Rosmarin mischen. Fleisch ...
Mit Kaninchen gefüllte Aubergine- und Zucchiniröllchen...
4 PortionenPreise:
Discount: >13.24 €
EU-Bio: >14.32 €
* Die Mengenangaben zu diesen Zutaten fehlen! Gemüse: Die Aubergine und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne ...
Mutaban - Auberginenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >3.23 €
Backofen auf 250 Grad aufheizen. Auberginen mit einem Zahnstocher rundum einstechen und im Backofen etwa 30 Minuten durchgaren. Abkalten, schälen und in einem Sieb ...
Ratatouille-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.91 €
Tomaten, Auberginen und Gemüsezwiebel in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Alle Zutaten abwechselnd in eine gebutterte Auflaufform schichten. Für die Sauce ...
Stubenküken vom Blech mit Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >5.14 €
Gemüse waschen und putzen. Aubergine längs in 1 cm dicke Scheiben und dann in 1 x 1 cm große Würfel schneiden, mit Salz bestreuen und etwa 20 Minuten ziehen lassen; ...
Gebratene Auberginen mit Tsatsiki
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.37 €
Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 1/2 Stunde stehen und "weinen" lassen. Danach im frischen Wasser ausdrücken, um die Bitterstoffe ...
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