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Stichwort: Griechenland
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Rezepte 141 bis 150 von 268
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Rezepte 141 bis 150 von 268
Würz-Lamm vom Grill mit Pilaw und Tsatsiki
6 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >8.02 €
Lammsteaks waschen und flachdrücken. Die Knoblauchzehe abziehen und mit den Walnüssen fein hacken. Knoblauch-Nussmix mit Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas ...
Choriatiki (Griechischer Bauernsalat) (P)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.99 €
Tomaten achteln, Zwiebel in nicht zu feine Scheiben, Gurke in halbierte 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Oliven daruntermischen. Aus ...
Gebratene Auberginen mit Tsatsiki
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.37 €
Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 1/2 Stunde stehen und "weinen" lassen. Danach im frischen Wasser ausdrücken, um die Bitterstoffe ...
Gefülltes Gemüse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >10.29 €
Tomaten, Auberginen, Zucchini und Paprika aushöhlen und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech setzen. Den Inhalt des Gemüses, mit Ausnahme der Paprikaschoten, ...
Halva (gebackene Mandel-Grieß-Schnitten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.37 €
Wasser mit der Butter und dem Zucker unter Rühren zum Kochen bringen. Den Grieß einrieseln lassen und unter ständigem Rühren bei milder Hitze 10 Minuten quellen ...
Avgolemono (Zu Dolmades)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.48 €
Ei trennen. Eiweiß mit Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die Eimischung ...
Okra in Öl
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.05 €
Okraschoten am Stielende wie einen Bleistift spitz anschneiden, ohne die Schote zu verletzen, damit kein Saft austritt. Bis zur weiteren Verarbeitung in Wasser mit etwas ...
Taramas (Taramosalata, Fischrogencreme)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.49 €
Die gesalzenen Fischeier (tarama) bekommt man im griechischen Großhandel und in einigen griechischen und türkischen Lebensmittelgeschäften. Es gibt 3 kg Eimer für ...
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