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Stichwort: Forelle
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Rezepte 51 bis 60 von 340
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Rezepte 51 bis 60 von 340
Forellenfilet mit Raclette-Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.76 €
Die Forellenfilets teilen, mit wenig Salz und Zitronensaft würzen. Je ein Stück Alufolie (a 30 x 30 cm) mit Butter bestreichen und ein halbes Filet darauf legen. Die ...
Hausgebeizte Forelle Berliner Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.64 €
Die Berliner Küche ist mehr als Eisbein und Sauerkraut, Löffel- Erbsen und geräucherter Aal. Es gibt auch die "feine" Berliner Küche, etwa Ratsherrenpfanne und ...
Forellenroulade mit Speck und Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.77 €
Paprika im Rohr bei starker Oberhitze so lange rösten bis die Haut schwarz wird. Danach auskühlen lassen und schälen. Die Forellenfilets auf verbliebene Gräten ...
Marinierte Forelle mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >3.29 €
Den Pfeffer im Mörser zerstoßen und mit Zucker und Salz vermischen. Die Blätter von der Petersilie, dem Kerbel und dem Estragon abzupfen und hacken. Schnittlauch fein ...
Räucherfischmousse mit Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Forellen im Mixer pürieren. Gelatine einweichen, ausdrücken, in erhitztem Sherry auflösen. Schagsahne steif schlagen, mit Fischmasse und Gelatine vermischen. Mit ...
Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.16 €
1. Backrohr auf 180°C vorheizen. Rote Rüben mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech setzen und im Rohr ca. 45 Minuten auf ...
Forellenfilet im Backteig auf Balsamicogemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.72 €
Gemüse waschen. Paprika entkernen und in beliebige Stücke schneiden. Das restliche Gemüse in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, geschnittenes ...
Gefullte Regenbogenforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.24 €
Die Forelle entgräten. Dazu vom Schwanz in Richtung Kopf bis zur Bauchmitte entlang der Mittelgräte schneiden. Danach oben am Rückgrat entlang einschneiden. Nun vom ...
Salat von Geräucherten Forellen
1 SalatPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Forellefilets zerpflücken, Rucola waschen, trockenschleudern (mach immer in einem Geschirrtuch) ebenfalls grob zerpflücken. Speck kleinwürfeln und knusprig in einer ...
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