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Stichwort: Forelle
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Rezepte 61 bis 70 von 340
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Rezepte 61 bis 70 von 340
Speckforellen mit Kräutersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Forellen waschen und trockentupfen. Mit Pfeffer und Zitronensaft würzen. Jede Forelle mit 4 Speckscheiben umwickeln. Öl erhitzen und die Forellen darin auf jeder ...
Forellenstrudel auf Saucenspiegel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >9.03 €
Die Forellen filetieren. Von einer Forelle die Filets in kleine Stücke schneiden. Die beiden Filets der zweiten Forelle jeweils in drei Stücke schneiden. Klein ...
Süß-Sauer Marinierte Schwarzwaldforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.47 €
Marinade: Zwiebeln schälen, in möglichst dünne Ringe scheiden und in einem Topf bei mittlerer Hitze mit dem Raps-Öl andünsten. Mit Essig ablöschen, Senfkörner, ...
Gedämpfte Forellen auf Koreanische Art
2 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.21 €
Die Forellen gründlich waschen und auf beiden Seiten mehrmals ca. 1/2 cm tief schräg einschneiden. Einen Teller mit etwas Sesamöl einpinseln. Ingwer und Knoblauch ...
Frühlingsforelle in Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.46 €
Die Forellen kalt abspülen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffer, innen mit Zitronensaft beträufeln. Backofen auf 200°C vorheizen. Das Gemüse putzen, ...
Mousse vom Aberseer Frischkäse im Kartoffel-Nest auf Forellen-Kaviar-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >18.27 €
Gelatine kalt einweichen und bei geringer Wärme mit dem Abtropfwasser auflösen. Frischkäse und Sauerrahm verrühren, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Forellen mit Paprika-Kräuter-Füllung
6 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.76 €
Die Forellen von innen und außen waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Die Fische innen und außen salzen. Salbei-und Basilikumblätter hacken. Die Zitrone dünn ...
Forellen-Apfel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.27 €
Die Forellenfilets in kleine Stücke zerpflücken. Die Äpfel schälen, vom Kernhaus befreien und grob raspeln. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie ...
Röllchen von der Lachsforelle mit Koriander im Bambuskörbchen gegart
2 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >8.36 €
Fischfilet längs halbieren, Filet nach innen einrollen. Sauberen Fenchel in grobe Streifen schneiden. Paprikaschoten entkernen und längs halbieren. Frühlingszwiebeln ...
Gebackene Forelle mit Pflaumen-Gemüse-Allerlei
1 RezeptPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.92 €
Backpflaumen über Nacht in Rotwein einweichen. Schalotten pellen und je nach Größe halbieren. Möhren dünn schälen und in Stifte schneiden. Staudensellerie schräg ...
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