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Stichwort: Ungarn
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Rezepte 341 bis 348 von 348
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Rezepte 341 bis 348 von 348
Pörkölt mit Weißkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >8.97 €
Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten. Die kleingeschnittene Zwiebel wird in Öl glasig gedünstet, das Fleisch darauf gegeben, gut durchgebraten und ...
Rinderbraten von Bonyhßd
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.91 €
Das Rindfleisch wird mit Öl bepinselt und an einem kalten Platz einige Tage stehengelassen. Dann spickt man mit Speck, reibt mit Salz, Pfeffer und Piment ein und streut ...
Schnittersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.66 €
Die gereinigten Schweinshaxen, werden mit Salz, Knoblauch und Pfeffer eingerieben und in Wasser weichgekocht. Das Fleisch wird von den Knochen befreit und in Würfel ...
Spargelkremsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.72 €
Aus den Knochen und dem Suppengrün wird eine starke Brühe gekocht (ungefähr 0,6 l), durch ein Sieb gegossen und darin der zerkleinerte Spargel weichgekocht. Aus 40 g ...
Szegediner Gulasch mit Kresse-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: ~33.55 €
EU-Bio: ~33.83 €
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch mit dem Kümmel im Mörser zu einer Paste verarbeiten. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem ...
Ungarischer Paprikagulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >16.22 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in gleichmäßige Ringe schneiden. Die Kerngehäuse der Paprikaschotten entfernen ...
Ungarischer Honigkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >10.41 €
Menge mit 500g Mehl ausreichend für 24 Stücke. Honig aufkochen, vom Herd nehmen und das gesiebte Mehl unterrühren. Etwas abkühlen lassen. Pottasche in Rum ...
Zwiebeln mit Schinken gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.54 €
Die Zwiebeln werden geschält und 2 Minuten in kochendes Wasser gelegt. Man schneidet einen Deckel ab und höhlt die Zwiebeln aus. In diese Höhlung setzt man eine ...
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